荆州府城依江而建,当地美食自然也是以河鲜出名。
其中最美味的佳肴是一道鱼羹,名叫浮波流云。
此羹以羊骨汤作为基底,辅以数十种山珍熬制成半透明的汤羹,然后再取活鱼肉混入蛋清搅打成蓉搁入高汤煨熟再取出搁入羊骨汤羹中。
成菜后,宣白的鱼肉蓉朵朵如白云飘在羹汤中,如天上浮云般奇妙。
而菜肴中素来有鱼羊为鲜的说法,因此此羹鲜美无比,据说凡是尝过之人俱是交口称赞念念不忘。
但因为此菜制作起来费时费力还所费珍贵食材甚多,所以一碗羹汤要卖到三两银子,属实是穷奢极欲,根本不是普通人消费的起的。
所以白俊也只点了十二碗,不是点不起,而是人家酒楼只备了十二碗,毕竟这鱼羹搁不过夜,要是卖不出去就是亏本。
此外白俊还将当地各种美味佳肴点了满满一桌,总共花销达到了恐怖的三两金子。
张德彪在心中稍微换算了一下,这一顿饭吃掉了将近十万块,确实够壕奢的。
不过他上辈子见过许多更壕奢的新闻,所以倒也见怪不怪了。
反正不是他掏钱,敞开肚皮吃就是。
几杯美酒下肚,酒桌上陌生的隔阂立时烟消云散。
张德彪与这位楚城隍明明是初次相见,却因为气味相投都已经开始称兄道弟了。
“玄云老弟不瞒你说。”楚城隍一脸酡红道“四年前见你敢当面顶撞阎王,本候就敬佩你是条汉子。”