“我就一般人，没什么特长……边大夫，您吃过‘焖烧包’吗？我见咱们这儿好象还没人卖那个的。”
“啥叫‘焖烧包’？啥馅？”
“放啥馅都行，一半发面，一半死面，做好之后啊，一面蓬松，另一面酥脆得很，如果不懂得相关技巧的话，一般人怎么看也是学不会的。”
“您既然有这手艺，当初为啥在工地上出苦力呢？”
“唉……一言难尽啊！其实，我在工地挣的也是技术活的钱，一年下来比做小吃挣得多，原来我手上也攒了点钱，自作聪明跟人合伙做了点小生意，运气不好，全赔进去了，因这事还把工地上工头给得罪了，他们合伙整治我，事后想想，我那伤其实来得挺蹊跷的，我姑娘没练过功夫，我要是跟他们来硬的话，怕他们找机会报复她，稍一犹豫反倒着了他们的道了，伤好之后，工地那碗饭我也吃不成了，最近一直琢磨着实在不行就做小吃吧！”
“本钱呢？再借外债？”
“只能这样了，门店肯定是租不起了，要不……弄个流动快餐车，我做我老婆打杂？您看行吗？”
“流动餐车啊？让城管追得满街跑也不是个事啊，再说了，您这行动不变的，城管来了您也跑不及呀！呵呵……”
一听这话，葛先生讪讪地笑了笑。
“可不……琢磨好久了，思来想去的怕是干不成，要不是您今儿问起，我都没打算跟我老婆提这事。”
“这事有個关键，就是那‘焖烧包’口感到底咋样，如果能控制住本钱，口味还挺独特的，应该可以挣到钱的，至于本钱嘛……咱可以考虑小额贷款，我倒是可以帮您打听打听。”