“知道了。”
第二天何大清来到厂里后,把几个徒弟叫在了一起,把许大茂昨晚说的事情跟几人说了一下,几人听到那么高的工资当即表示愿意跟着师傅。
“那好,既然你们都愿意,那就等我消息,这件事先不要宣扬,去忙吧。”
到了晚上下班后,何大清找到了许大茂。
“怎么样何叔。”
“我跟那几个徒弟说了,他们也都愿意,到时候你提前告诉我就行。”
“太好了,有你这一手谭家菜,我心中就有底了,何叔咱事先说好,之后酒楼开起来后,有人看到我们生意好肯定也会开酒楼,到时候要是花高价挖你们,你们可不能答应,这到时候等开业钱肯定要跟你们签合同的,这点你要跟你的徒弟说清楚。”
“放心,这事我就能做主,到时候你该签合同签合同。”
“那行,何叔,那我们现在就等候上面的消息就行。”
6月份,棒梗结婚了,老孙头给花钱买了一间房子,小当也紧跟着嫁了出去,同月阎解娣也嫁人了。
9月6号,乔乔生了一个男孩。
小张跟招娣也第一时间来看外孙,至于开心则是在部队忙的没有时间回来。
80年4月,政策终于敲定了。
星星也在第一时间办理了个体经营资格证,许大茂也在第一时间办证买地方开始装修酒楼。
星星开了一家卖摩托车的车行,由洛星辰给搭的线。
四合院里几位大爷也在去年年底退休了。
何大清还以为许大茂说的事黄了,毕竟他一等等了1年多。
“何叔,何叔,快联系你那些徒弟,一个月后,我们就开始营业。”许大茂激动的跑进何大清的屋子。
“真的吗,我还以为这事黄了呢,等着我这就去找他们。”说完就急匆匆的骑着自行车往轧钢厂去了。
一个月后,留香楼正式开业,作为第一家私营饭店,政府方面也是给足了面子。
何大清带着一众徒弟,在后厨开始忙活了起来,众人这几天也已经熟悉了新型灶台的操作。
因为财大气粗,许大茂把酒楼装修的非常豪华。
四合院的所有人都被许大茂邀请参加开业典礼。
许大茂跟商业部的领导握手后亲自把一群领导请到了包间,何大清这边也第一时间让徒弟们开锅炒菜,年轻漂亮的服务员也第一时间开始上菜。
这些年轻的姑娘已经接受了许大茂一个月的训练,一个个都非常热情,不管是面对什么样的人物,他们都是同样对待,这让凑热闹进来吃饭的顾客第一次感受到了服务。
优质的服务,加上何大清的手艺,再加上许大茂的经营头脑,很快留香楼的名号就在四九城打响了。
现在留香楼只要一到饭店必定满座,有时候想吃一顿饭还得提前预约。
另一边,星星开的车行倒是比较低调。
许大茂忙活完酒楼的事后,看着已经步入正轨的酒楼,这才松了一口气。
“娥子,我出去一趟,听说开了一家摩托车行,我去买几辆摩托过来,看看能不能弄赶到汽车。”
“嗯,你去吧。”娄晓娥忙的头也没抬说道。