“从今天开始，你每天必须背下一页，否则我就告诉大当家，不给你饭吃。”赵承威胁小石头。
小石头对于饥饿似乎已经有了刻在骨头里的恐惧，听说不给饭吃，明显开始慌了：“我不认字啊十九哥。”
“不用认字，背下来就行，以后慢慢就认得了。”
赵承翻开第一页，读道：“凡耕之本，在于趣时，和土，务粪泽，旱锄获。”
小石头跟着念了一遍。
赵承怕他记不住，给他解释道：“耕作的基本在于顺应时令，使土相和，致力于保持粪肥和浇水保墒，在旱时才锄草和收获作物。”
小石头疑问道：“为什么要在旱时才锄草？”看来那场大旱给小石头留下了很深刻的印象。
赵承道：“因为旱时锄草，才能避免野草复生，旱时收获，才能避免种子霉变。”
“把刚才这一句再背一遍我听听。”
小石头磕磕绊绊的背诵了起来，有了解释，对于背诵有很大的帮助。
也不知是怕吃不上饭的压力，还是年轻记忆力好，小石头仅仅重复了几次，就把第一页的内容背得滚瓜烂熟。
“可不要睡了一夜之后明天忘了啊，我明天早上要考你，背不下来不许吃饭。”赵承很严厉的对小石头说道。
用了一天时间，把地块大致划分出来之后，赵承就开始在地上用树枝作画，把山顶能够耕种的形状画出来，然后在相应的方块上写着禾、黍、麦、稻等字样。
因为地方够大，耕地绰绰有余，不但可以种粮，也可以种菜。
事实上这些猎户也尝试着种菜，但是显然还没有专业的种植经验，收成一半靠天气，一半靠运气。
所以在赵承的规划之中，要把山顶民居周围的闲置土地利用起来，划分为三个区块。
最大的区块是主粮区，用来种植粟和稻，这样无论旱涝，都能保证收成。中等的区块是杂粮区，种植大豆、小豆、瓜、瓠等作物。
杂粮一来可以作为主粮的补充，二来大豆可以榨油，瓜可以做为水果补充糖分，瓠瓜可以做菜。
最后一个区是桑麻区，麻可以编绳，桑可以养蚕纺织，这样差不多就算是齐活了。
而这些作物的种植方法，在这本《氾胜之书》上全都有，只要按图索骥就行了。
划分完这三个区后，接下来的任务就很简单了，要召集山上的男女老幼，大家一齐动手把这三个大区的土地平整出来。
因为大当家已经跟这些人说过了，新来的这个读书人叫赵十九，坐山上的第十九把交椅，专管种地的事情。
所以赵承说要召集大伙出来干活，小石头就飞奔过去挨家挨户敲门：“干活了干活了！十九哥有话要说！”
于是老人拄着拐杖，妇女抱着或牵着孩子，全都来到了插着树枝的地块旁边。