这玩意儿吃法很多,可以在包之前,里面刷上一层酱料,包好直接吃。</p>
也可以包好以后,放进油锅里用油炸,吃起来香香脆脆的。</p>
当然了,还可以蘸着蘸水吃,反正取决于吃的人。</p>
“好了,吃也吃到了,该回家了吧,要不然一会儿你妈要出来找咱们爷俩了。”</p>
看到满嘴里塞的满满的儿子,张安抱起他准备回家。</p>
小思齐这会儿已经得到了满足,非常乖巧的朝着自己的老爸点点头。</p>
“你们爷俩呢,去我家坐一会儿?”</p>
抱着儿子以后,张安又对着丁一父子俩问道。</p>
“不了,今天子孑他外公外婆都过来了,我们就不去了,等到晚上再来你家抓条鱼抓只鸡。”</p>
丁一摇着脑袋拒绝了张安,一旦去了张安家,那肯定是要等着吃饭了。</p>
张安也没多说,他们现在已经过了那种还要客气的阶段,很多时候都不用多说。</p>
等父子俩回到家里,苏颖很快就发现了儿子脸上油光滑亮的样子。</p>
“都叫你不要给他买那么多吃的,搞的他现在连饭都不吃了。”</p>
苏颖不用想都知道,儿子肯定在外面吃了不少东西,当下对着张安一顿抱怨。</p>
“这可不关我的事,是老丁给他和丁子孑买的,我总不能拉着他说不准买吧,而且你家儿子本事可大着呢,村里谁都认识,出去逛了一圈,哪个不给他塞点吃的。”</p>
张安非常无奈,摊着双手跟老婆解释着。</p>
他觉得,要是自己不跟着出去,儿子指不定吃的会更多。</p>
苏颖听完也没了言语,总不能其他人对自己儿子好,自己还不领情说人家做的不对。</p>
“小安叔,婶子,有客人点了松鼠鳜鱼,我哥让我来抓几条回去。”</p>
就在两口子对儿子无可奈何的时候,小艳红拎着水桶进了院子。</p>
以前这小姑娘年纪不大,身体也瘦瘦小小的单薄的很。</p>
不过女孩子发育的早,这两年张安没怎么注意,周艳红已经长高了一截,而且还越发出落了。</p>
“艳红来了,你们家今天的生意不错吧。”</p>
张安笑着跟自己这个小侄女说着,然后带她到后面的鱼塘里去抓鱼。</p>
“今天生意可好嘞小安叔,我家屋里院里都坐满了,还加了不少桌。”</p>
提到家里餐馆的生意,小姑娘满脸都是高兴。</p>
虽然她年纪小,可她懂事的早,以前她们家还只是做盒饭的时候,她就已经去帮着招揽生意了。</p>
可以说,她们家那餐馆,算是她看着开起来。</p>
“这么火爆啊,那幸亏有你们兄妹两放假来帮忙,现在你嫂子又行动不便,光你爸妈和你哥肯定忙不过来。”</p>
对于周洋家生意的火爆,张安并没有太过吃惊。</p>
今天路边的那些摊子生意有多好他是亲眼见过的,就更不要说餐馆了,毕竟今天村里的人流量,可是比以前的任何一次要多得多。</p>
而且这两年村里虽然又多开了两三家餐馆,但总体来说并不是太多,不像红岩镇上,好几十家。</p>
在村里这些个餐馆里面,要说生意最好的,莫过于周洋和张建忠这两家,因为主厨的人手里都有着真本事。</p>
其他几家,也只是会做一些家常菜式,味道虽然也还过得去,但菜式上太过限制。</p>
比如这松鼠鳜鱼,村里也就张建忠跟周洋两人能上手,甚至周洋做出来的还要地道一些,毕竟是系统学习过的。</p>
“我嫂子今天也在帮忙的,不过人太多了,我们都不放心,只让她负责收钱。”</p>
艳红对陈文文这个嫂子还挺好的,可能是开始懂事了,家里又没有其他姐妹,姑嫂两人关系越来越亲。</p>
“哈哈,等到明年,你就可以当姑姑了,对了艳红,你哥说没说要抓几条,要多大的。”</p>
来到鱼塘吧,张安才开口问道。</p>
松鼠鳜鱼这道菜一般要不了太大的鱼,而张安这里养的鳜鱼,大的还挺多。</p>
“说了,要四到五条,一斤到一斤多的都可以。”</p>
听到张安询问,周艳红把自家大哥交代的话复述了一遍。</p>
张安点头表示知道,然后开始抓鱼,不一会儿,就抓了一网子大大小小的鱼上来。</p>
最后留下四五条一斤多的鳜鱼,其他的重新放进水里。</p>
避了水,稍微过了过秤,五条鱼总共六斤半,没到七斤。</p>
“称好了,跟你哥说挂六斤的账就行了。”</p>
张安把鱼给了艳红以后说道,算是把半斤的零头给抹了。</p>
他们家经只要来了大方点的客人,都会来张安家买鱼,一般都是先挂着账,后面一起结。</p>
“谢谢小安叔,我会跟我哥说的。”</p>
艳红是看着张安称秤的,当然知道张安给她们家抹了半斤,跟张安感谢着说道。</p>
张安对艳红摆了摆手说道:“行了,快拿回家去吧,你哥急着用呢。”</p>
饭后,陆陆续续有不少人来张安家里。</p>
这些都是东篱院子的租户,上门来都是想要买些鸡鸭鹅或者其他东西的。</p>
反正来的人比平时的要多很多,一些平时不来的,这次也跟着来了,导致张安家里忙了起来。</p>
可能是这次假期,不少人家里的孩子也回来了。</p>
但是这事张安没管,放给老妈自己来,因为他知道,这是老妈最喜欢做的事情。</p>
不过张安哪里也没去,搬了个躺椅来到后院待着。</p>
今天村里的人太多,外面的路上实在热闹的很,他们家的前院只是隔着一堵墙,实在嘈杂的很。</p>
反倒是这后院还好,虽然没隔多远,不过有房子隔着,显得清静了很多。</p>
(本章完)</p>
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