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第六百四十九章 神厨绝技(1 / 2)

唐琦一直心有余悸,见龙择天动问,小声道:“龙洲城有四城,但是,你不知道,在南城之南,也就是唐城之南,过了泗水,还有一座更为宏大的城,叫做泗水城,辛家是那泗水城的霸主,极为神秘,本来与龙洲四城很少来往,但是,每次莅临四城,必然强横无比,就算是四大家族,只要有点他们看着不顺眼的事情就毫不犹豫的出手,而且出手必伤人,令人忌惮g。这位辛大少,更是神秘,行事诡异,风格令人捉摸不定,有时三人两语就可能灭人一族,人见人怕。”

龙择天比较吃惊怎么看那双手也不像暴戾无比的人的手,那样精致精巧,杀人,能出自那双手?

辛家,什么来路?龙择天觉得自己还是太过孤陋寡闻,辛大少的诡异莫测和辛辣无比的手段,他不知晓,也不了解,就算是眼前这个唯唯诺诺听说被唐家抛弃的唐琦,他也不了解。每个人都有自己的风格,每个人都有自己的秘密,龙择天也不可能万事尽知。

那些随从们还真就把被驱赶走的人都请了回来,承诺吃什么点什么,辛家请客做为赔罪。初时食客们远远的胆战心惊的看热闹,待随从们过来赔罪请客,人们惊慌之中不敢相信,直到随从们急得恨不得下跪,惊恐的人们这才看到了随从们的诚意,胆战心惊的又回到了香水楼!

龙择天看了看回来的食客,笑了笑,指挥众多徒弟们开始忙碌起来!

天字号传来消息,一百零八道菜,一道都不能少!

龙择天传话,每一道菜一百两银子,一文都不能少!

天字一号又传回话:若是吃着满意,再打赏一万两白银,若是不满意,神厨跪地磕头!

龙择天也没有纠结,带领所有徒弟伙计开始忙碌起来。

一百零八道菜品,一次性搞定,这是龙择天当了厨子之后的第一次。龙择天之所以把饭馆的名字改为香水楼,一个是有家乡情结,另一个就是他对香南菜了解最多,母亲文美儿就是家乡菜的大师,不算流传在市面上菜馆的百十种菜品,就算是文美儿自己琢磨出来的菜品就五花八门,不下于百种。龙择天虽然在饮食上不太挑剔,但是,却是一个乐意琢磨花样的人,有的时候看到母亲煎炒烹炸,像是制作艺术品一般深深痴迷其中,不自觉受到感染,旁观,琢磨,上手,有的时候令文美儿哭笑不得,一个孩子,除了神神叨叨不知道东跑西颠干什么,闲暇的时候就看着自己做菜,一脸正经,而且吵吵闹闹的,非要亲自动手不可。

这是龙择天小的时候给母亲留下的印象,就算龙择天风云天下,得闲的时候依旧乐意一显身手,花样百出五光十色的菜品经过龙择天的手,就有形神兼备,色香俱全的特点,令人胃口大开。

此时,龙择天调集所有食材用料,不够的马上派人购买,不长时间所有东西准备齐全,四口大灶一字排开,对面是一溜长长的砧板,龙择天集齐所有食材,各种刀具排开,架势十足,就凭这壮观的炉灶和砧板以及五花八门的食材调料,就足以令人叹为观止。

龙择天看着长长的砧板,食材和刀具在手上运转如风,令人眼花缭乱。徒弟们看着片刻之间被整理出的一字排开的各种食材,再看到龙择天如舞蹈一般在砧板和灶台之间留下的残影,不禁惊呼起来,难道这才是师父的真本事?

龙择天一边忙碌,一边还不停的解释刀功的锤炼之法,每一道菜烹制的火候掌握,轻松如意,游刃有余。龙择天先是运刀如飞,接着一盘盘凉品如画一般新鲜出炉,喊道:“先上十二道凉碟:云威火腿、油酥银杏、软酥鲫鱼、口蘑素丝...”。

十二精致凉碟被众小二穿梭着传进天字一号。

十二凉传毕,龙择天喊道:“再上十二热碟:糖心鲍脯、番茄虾仁、金钱鸡饼、鸡油冬菇...”

十二热碟又如流水线一般传送到天字一号。

“四十八主菜:龙洲鱼翅、羔汤鹿筋、麻仁鸽蛋、鸭淋粉松、清蒸鲫鱼、组庵豆腐、冰糖山药...”

“席面大菜一十六:叉烧乳猪、吊炉全羊、百鸟朝凤、剁椒鱼头...”

“随菜二十:辣椒金钩肉丁、烧菜心、醋溜红菜苔、虾仁蒸蛋...”

龙择天身形如风,残影如电,不大的厨房闪烁着幻影,一道道菜品流溢而出,随即流水线一般被传送到天字一号房,不说菜品如何的赏心悦目,就是龙择天的制作烹润的过程简直令人心头震撼,每一道菜的出炉,都如同一部杰作出世,或者一幅水彩画出笼,令人赏心悦目,大呼过瘾。

一百零八道菜完毕,龙择天呼了一口气,心儿拿出丝绢为他擦汗,龙择天一笑,道:“其实我也是第一次一次性做出这一百零八道菜品,也是真的耗费精力!”

众人恨不得跪倒膜拜,看着龙择天如看世外神人,便是神人,这一百零八道菜怎能没有丝毫停顿一鼓作气?

龙择天喘了喘气,看了看还在不可思议中的众人,说道:“走,到天字一号看看!”

龙择天率先而行,其余人跟上,呼啦啦穿过过堂上楼梯,来到天字一号。

天字一号,偌大的房间,偌大的一张巨型长桌,一百零八道菜摆在那里,就像是浓墨重彩的山水画,烙印在巨型长桌上。

二十几人围着长桌站着,望着长桌上的各色花式菜品,陷入痴呆状态。

长桌的一端,坐着那个辛少爷,这一次破例没有看自己的手,而是盯着浓墨重彩的水彩画发呆!

龙择天来到,看了看辛少爷,对着满桌菜肴打出一道紫气,那满桌菜肴瞬间发出微微的蒸汽一样的气体,令房间微热,菜品更是有云蒸霞蔚的感觉:“若是不吃,变凉了变味了,可不能说我做的不好!”

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