“对了,陆飞哥哥,这个鸡肉怎么切?要不要按照之前那样剁排骨一样的方式?如果这些样式不够的话,该怎么进行安排呢?这还真的是非常的困难的呀。”
陆飞看了看靳梦加刀子下面的那些鸡肉,也是说道:“听我的安排,准备有错的,只要把这些鸡肉完完全全的做到位的话,你完全能够把这些美味的三杯鸡给做出来,而且我相信你的手段的,你就按照你之前的想法就可以了,当然了你可以把你面前的这个书给拿走了,你要相信你自己可不只是要相信这些无用的书。”
靳梦加也是有一些不好意思,毕竟靳梦加在这群当中厨艺可是最不好的,所以说靳梦加有的时候也是要看这些书的,但是陆飞可是对这些教材不太信任,毕竟只有自己的那些经验才是真正的不由主狗的价值,观看这些死记硬背的东西还真的是起不到一个什么样的效果。
“其实我们也不要在这里纠结这么多的,我们最起码也是要将自己的心也拿出来,能够做出自己最具有代表性的菜就可以了……如果你们那有哪些做的不好的话,时刻都是来问我的,我都是能够给你们得到一个最为优秀的解决,而且现在我们不都是能够把这些菜给做好了吗?其实,每一个步骤都是能够完整的进行下去的,只要你能够将这一切给搞定的话,一切的一切还不都是能够迎刃而解。
”
陆飞也是十分自信的说道,而靳梦加也是听到了陆飞的这番话,随即便是展开了自己最后的行动,其实她们也都是十分的清楚,将这些菜给做好毕竟陆飞做菜的时候可是非常的严格,意义分析秒都是要牢牢的牵在手心当中的。
“我做的这道菜就比较形式化了,把调料都分完房,而且这些所谓的酱油……料酒和麻油什么的也都是完完全全的放在一边,因为我只要做出来的东西保证让你们大吃一惊。”
大家也都是有一些疑惑,看来,陆飞现在还真的是非常的渊博的呢,她自己所做出来的鸡翅膀还真的是非常的好吃,但是陆飞到底用什么样的材料去做,大家其实也都是不清楚的,毕竟陆飞做出来的食物,不管是怎么做,也都是十分的好吃的,这是最关键的一点。
“陆飞哥哥,我也来给你上一课吧!如果要做出这么美味的鸡质保的话,必须先准备一些麻油和料酒,而且各准备45克,然后再准备一些酱油,酱油也是要准备30克的……所以说我们要提前把这些调味料给做好才行。”
陆飞听了靳梦加所说的这番话也是一阵头大,这个家伙怎么就是离不开书本呀?有的时候书本上面说的可都是错误的,所以说她可是必须要将这个事情给处理好才行的。
“我们做的不应该是极致了,如果按照你这个方式来做的话,就应该叫三杯鸡翅
,三杯鸡就用鸡腿做,而是你说的这个的话,如果做起来的话,调味料加得太多,肯定是不一样的,30克酱油你是不是在逗我呀?应该不用直接放那么多酱油的,毕竟我心中自有分寸。”
看来这就是所谓的理论派和实践派的差距啊!而且现在的靳梦加虽然也是还是离不开书本,但是她也是当了这么多天的厨师,对于这一切的内容也都是有自己独特的安排,所以说它的确能够将这一切给搞定还是非常简单的事情,但是到了最后该怎么进行那些安排,也可谓是非常困难的事情的了。