姜苗笑眯眯的点头,跟掌柜的打听起整条街的酒楼饭馆。
粮铺的掌柜姓潘,潘家也算是大户人家,姻亲遍布整个青州,但是因为族中子弟不出息,没有在朝为官的官员,所以在外名声不显。
潘掌柜刚吃过饭,这会儿心情不错,很愿意卖给对方一个面子。
“青州城里最有名的酒楼一共有两个,一个是状元楼,一个是春风楼,另外还有两个名声不太显的酒楼,一个是知味楼,一个是杏花楼。”
“状元楼在府学附近,来往的都是一些文人墨客,生意人很少到那里去,春风楼就更不用说了,从名字上就能够听得出来,是花楼,不过春风楼和一般的青楼不太一样,春风楼里有四位歌姬是卖艺不卖身,每一位都有才貌双全,每天都有不少的个人去捧场。”
潘掌柜说着露出了几分痴迷。
“至于这知味楼,主厨是一对兄弟,据说他们的父亲曾经是宫里的御厨,之所以有名是因为做个菜地的,最后一个杏花楼,主要是以杏花酒闻名,其次,杏花楼就建在河堤旁,每年都有不少才子佳人,乘船游湖,也算是一路盛景。”
潘掌柜一边说一边打量着两人。
“听两位的口音,应该是豫州人,不知道想要做些什么生意,难不成也想要经营酒楼。”
姜苗看出了潘掌柜眼中的不赞成,大概明白像他们这样的外乡人想要在本地开酒楼,本身就是很难的事情。
洛廷烨没说话,不过掌柜的也不敢轻视他。
姜苗嘴角含笑的说:“我们不经营酒楼,我们只是想开一家点心铺子。”
“点心?这么说来,姑娘还是手艺人。”
姜苗谦虚的笑了,“没有没有,就是会做一些简单的点心。”
潘掌柜看姜苗的眼神更加热情了,这做点心免不了需要米面鸡蛋之类的,这可是个大客户啊。
“姑娘别看我们小店小,但是种类俱全,还能送货上门,若是姑娘买的多还能便宜些。”
姜苗并没有一口答应下来,“如果有需要的话,一定会来找掌柜的。”
潘掌柜也不失望,他大概明白姜苗为什么要打听酒楼了,“春风楼里有自己的糕点师傅,轻易不在外面买,杏花楼和状元楼有的时候会从外面买,基本都是从杨记买,至于这知味楼去哪里的都是吃饭的很少有吃点心的。”
姜苗见掌柜的愿意说,也不客气起来,“不知掌柜的可认识春风楼负责采买的管事,若是可以的话能否引荐?”
潘掌柜呛了一口,小心的看了眼后院的方向,“姑娘可别乱说,我可不认识春风楼的人。”
姜苗心里鄙夷了一下,这么明显还说不认识。
不过,他说不认识就不认识吧,大不了她自己认识去。
潘掌柜见她不追着春风楼问松了一口气。
姜苗认真的记下掌柜的说的话,又问道:“不知道这城里跑腿打听消息的帮闲里面谁最有名?”
潘掌柜知道这位是个有经验的,笑眯眯的说:“这要说最有名的,应该是个叫大山的,他手底下有几十号人,都是在这城里乞讨要饭,跑腿的,为人也最讲信誉,不过他要的钱也不少,如果姑娘有钱又想少麻烦的话,找他最合适不过。”