伙房内。</p>
叶洵并没有注意到聚拢而来的几名庖厨。</p>
他依旧沉浸在烹饪当中。</p>
原本叶洵都是一个人做饭一个人吃，虽然已有几个月没下厨，但手艺总归没丢。</p>
铛，铛，铛......</p>
叶洵手中菜刀飞舞，韭菜被切成一段一段，随后将鸡蛋打散。</p>
他的刀功虽然不怎么样，但一套动作行云流水，十分娴熟。</p>
一旁，曹安望着驾轻就熟的叶洵，瞠目结舌，难以置信。</p>
他跟着叶洵可是有近十年的时间了。</p>
他可从来没见过叶洵做饭，再者说太子下伙房，这不是扯淡吗？</p>
在众人不可思议的眼眸中。</p>
锅已经被架到炉灶上。</p>
油锅里倒。</p>
鸡蛋液锅里倒。</p>
鸡蛋液入热油锅，噼里啪啦作响。</p>
叶洵用铲子子不断翻炒着，随后将鸡蛋盛出来备用。</p>
韭菜锅里倒......</p>
见此一幕。</p>
曹安和周围几名庖厨，惊的说不出话来。</p>
这......</p>
这是什么神仙烹饪手段？</p>
蒸，煮，烙，炙，煎等诸多烹饪方式他们都了解，但是这起锅烧油铲子扒了是什么手法？</p>
大夏没有炒的烹饪方式。</p>
所以众人吃惊，倒也并不惊奇。</p>
片刻。</p>
韭菜炒鸡蛋出锅。</p>
叶洵熟练的倒进盘子中，然后刷锅，起锅烧油。</p>
曹安和几名庖厨盯着那盘鸡蛋炒韭菜，喉咙翻滚。</p>
别说，还真是够香够诱人的。</p>
“太子殿下，您这是什么神仙手段？为何奴才闻所未闻，见所未见？”李大厨忍不住问道。</p>
叶洵没有抬头，将葱段倒进锅中煸香，“这叫炒制，是.......是本宫在一本古籍中发现的烹饪方式，曹安你拨出一些，让他们尝一尝。”</p>
他说着，将葱段盛出来备用，随后重新起锅，用姜丝炝锅，油热冒出青烟时，倒入羊肉片大火迅速滑炒。</p>
“是，殿下。”曹安应声，随后将韭菜炒鸡蛋给众人拨出来一点。</p>
几名庖厨拿出筷子迫不及待的围了上来，向韭菜炒鸡蛋夹去。</p>
软嫩鸡蛋与清香韭菜混合在一起，送入嘴中。</p>
鲜香可口，滋味十足，松软软的蛋花融化了韭菜的清爽，入口咀嚼随之而来的便是咸鲜溢香。</p>
好吃。</p>
真是好吃到爆炸。</p>
几名庖厨眼眸泛亮，一人两筷子便将菜给抢光了。</p>
曹安在一旁看到一脸懵逼，你们即便是演戏奉承，那也不用这么真吧，怎么还陶醉上了？</p>
吃完后，几名庖厨连嘴都顾不得擦，皆是向叶洵围了过来，偷学手艺。</p>
若是能将炒菜学会，那今后的身价还不得翻几倍？</p>
叶洵将葱爆羊肉盛出锅，随后刷锅，起锅烧油，将切好的白菜片倒了进去。</p>
“李师傅，本宫的手艺还说的过去吧？”叶洵颠着大勺，漫不经心的问道。</p>
李大厨激动道：“殿下，岂止是说的过去？简直令奴才自惭形秽，奴才干了这么多年厨子，还真赶不上殿下您的手艺。”</p>
“呵呵......”叶洵笑了笑，“你倒也不用恭维本宫，本宫也就是烹饪手段特殊点罢了，等你们学会，做出来的味道一定在我之上。”</p>
叶洵说着向锅中丢入一些茱萸，又倒入些醋。</p>
在大夏根本没有辣椒这东西，所以辣味便是用茱萸调制，算是辣的一种调味料。</p>