连咖啡店老板也不例外。
等楚狂一抬头就看到整个咖啡店就剩下他一个人了。
楚狂:……
回过神来,来不及多想,他继续低下头吃。
甚至在吃了几口肘子配饭后,眼神盯上了一旁存在感极强的猪蹄。
想了想,他看了眼空无一人的咖啡店直接上手,两只手抱着猪蹄就开始啃。
猪蹄炖的跟肘子一样烂,但可能是筋多,软烂入味的同时,还有嚼劲的口感。
这两种会违和的口感是怎么同时存在的啊!
楚狂越吃越震惊。
然后一抬头就看到了已经有人抱着猪脚饭回来了,顿时尴尬的放下手里的猪脚。
然后没等他再尴尬,就发现回来的人看都不看他一眼,抱着猪脚饭,回到自己座位上,揭开盖子就开吃。
那急不可耐的样子,显然没有关注到他。
楚狂松了口气,就准备矜持点吃,感受到手上黏糊糊的黏腻感,有点难受。
这猪蹄的胶质全都被炖出来了,所以拿在手里黏的不行,他刚才吃的时候太豪放,脸上嘴唇上都粘上了酱汁,这会停下来,就有种到处都黏糊的感觉,十分难受。
急忙找纸巾想要擦一下。
然后就发现纸巾擦的时候也粘住了。
现在他手上不仅有酱汁的黏,还有被粘住的纸。
想到咖啡厅有卫生间,他赶紧起身去洗。
等再次回来的时候,他就发现咖啡厅的人又回来了。
大厅里大家坐在那,一边吃,一边惊呼。
而且人手一个大猪蹄子在啃。
“哦莫,怎么这么好吃!”
“这才是正宗的猪脚饭吧,真香呐!”
“是吧,这个肉是香的,我竟然在外面吃饭吃到了猪肉的肉香味!”
新鲜的猪蹄本身带鲜香,在经过卤水长时间,卤香味已经非常浓郁了。
种种香味结合在一起。
光闻着就已经很诱人了。
没想到吃到嘴里,比闻着的香味更加离谱。
好像香味在这一刻已经化成实质了。
从闻的见到吃的着,这种感觉真的是幸福啊!
美味已然呈现在大家脸上了。
“我去,你们都不会选啊,吃猪脚饭,最好吃的部位是四点啊!”
啊?
刚走卫生间的楚狂听到这话,求知欲顿时就上来了。
这么好吃的肘子猪蹄还不是最好吃的部位?
“怎么说兄弟,仔细说说来。”
一群人好奇男人口中的四点,又舍不得猪脚饭,直接端在手里,一边吃,一边凑到男人跟前等着他继续科普。
大家凑近才发现其余人点的都是肘子加猪蹄。
他点的部位好像不一样。
团团圆圆的,像肘子,但又比肘子小。
骨头跟肉还有皮的分布很均匀,看着确实很不错的样子。
“这就是四点吗?”
男人点了点头,“四点可以说是猪脚饭最抢手的部位,肥瘦比例最佳、瘦肉交错着筋络……”