话说另一边，赵青云今天来到平安镇福来酒楼查账，他家在整个大武朝开了上百家福来酒楼，平安镇的福来酒楼是他家的分店之一。
赵青云今年16岁，12岁便过了童生试，家里希望他能改换门楣更进一步，就如对他的名字的期待一样，青云直上。
但是赵青云对读书根本不感兴趣，童生也是他好不容易考过的，因此在他努力了四年也没考过秀才后，赵青云就放弃了科举。
不管赵老太爷、赵老爷如何武力威胁，如何言语攻击，他都不愿再去读书了。
这可气坏了赵老爷，赵老太爷，他们家好不容易出个读书人，以为真的可以青云直上，结果…
赵老爷一气之下就说到:“家里没有吃白饭的，你既然不愿意读书，就帮家里分担事务，福来酒楼一百来家的账还没查，就让你去查”。
赵老太爷、赵老爷以为这样会吓到赵青云，赵青云会乖乖的重新回去读书，结果赵老爷和赵老太爷失算了，人家赵青云早已开开心心的收拾包袱去巡视店铺了。
话说平安镇是赵青云查的第89家店了，赵青云四书五经不行，但是在经商一道还是颇有头脑。
赵青云坐在后院厢房里查账，离小厨房很近，之前的88家店他都能静下心来好好查账，但是今天他分心了。
小厨房里不停传来阵阵诱人的香味，让赵青云无心查账，总是走神。
赵青云自认为不是一个重口腹之欲的人，但是今天这香味太奇特了，让他忍不住垂涎。
吴晴晴最后一道酸菜鱼，麻辣鲜香的味道一爆出来，赵青云不经意间咽了咽口水，他觉得他再也忍不住了，叫来了和他一样一脸垂涎的小厮，让他迅速去看看厨房里做了什么。
此时李掌柜也被香味吸引了过来，得知东家在问询缘由后，便请东家一起去试菜。
赵青云和李掌柜打算就在后院试菜，就坐后，便让人去催吴晴晴快点上菜。
首先上的是土豆炖猪大肠，接着是卤猪大肠，最后是酸菜鱼。
赵青云和李掌柜吃的一脸满足，从土豆炖猪大肠的味道香醇，到卤猪大肠的汁香味浓，再到酸菜鱼的麻辣鲜香，他们简直欲罢不能，一不小心就吃撑了，这是他们从来没有触碰到过的味道。
尤其是那道卤猪大肠，味道是如此的特别。赵青云完全没想到这么粗俗的食材能够做出如此的美味。
赵青云敏锐的觉察到这是一个很好的商机，他不能就这么错过了，一定要好好抓住，有了这几道方子他们福来酒楼一定可以在大武朝更上一层楼。
想到这里赵青云就有些小激动，带着这几个方子回去爷爷和爹应该会给他一个好脸色，他赶忙让人将吴晴晴父女请了过来。
刚到后院，吴晴晴就看见石桌上围坐了两人，一人是先前看见的中年掌柜，一人是一位十六七岁的年轻公子，只见这位公子身穿锦衣，剑眉凤目，鼻梁高挺，眼睛深邃，薄唇轻抿，毫不夸张的说这个帅哥远胜现代的一众小鲜肉…
这时，赵青云也注意到了面前的这个小姑娘。
赵青云看着面前这个满身补丁，身材矮小，头发蜡黄，不卑不亢的端直站立着的小姑娘，一脸疑惑的问到:“这些都是你做出来的？”
“是的，是小女做出来的”。
赵青云完全没想到这么小小年纪的姑娘能做出这几样菜，直接开门见山的道:“我是福来酒楼的东家赵青云，你们欲以何价出售方子？”
吴晴晴看着面前这位仪表堂堂的年轻东家，心想:“这么年轻就是东家啊，真的是又帅又多金，多半是个富二代”。
吴晴晴实诚的说到:“方子的价格我不知道行情，你们一般能给多少？”