“慕容先生，您放着这么一位有度量的厨师不用，不去相信他，而去相信这么一个来历不明的小白脸，恐怕您是有点老眼昏花了吧！”
慕容嵩在听到身后自己选出来的裁判这样说他，他的表情也有点犹豫了，怀疑自己是不是认错人了，就算是自己没有认错人，他是那位神秘的神豪，但是也不能证明他的厨艺很高啊，现在还说要做的菜是龙须面，让他的心有点不坚定了。
犹豫的表情当然也就被林东看在了眼里，他也不希望得到这位酒店老板的信任，他要得是他这家酒店，在遇到这件事情之后，林东又想将自己的发展延伸到餐饮业了。
像迪米国际酒店这种高大上的产业也正是林东所需要的产业，他要慢慢的将这个世界上的所有产业都归纳到自己的名下。
这是后话了，现在林东开始要制作这道龙须面了。
“龙须面”在北方是一种极具传统分为的筵席面点品种之一，其历史已经长达三百多年了。
对于这个面还有一个传说，据说是在明代的御膳房，也就是专门给皇帝做饭的部门，其中有一名厨师，在立春吃春饼的时候，他做了一种细如发丝的面条，就像龙的须一样。
后来在呈给皇帝享用的时候，皇帝胃口大开，一边品尝这道美食，还一边赞赏，就连那位厨师也为这道菜而得到了皇帝的大赏。
从此，这种炸制的很细的面点就成为了一种非常时尚的点心，在许多的朝廷大臣府中也会出现这道菜，随后也慢慢的出现在了平民老百姓的饭桌之上。
在农历二月二的时候还要抬头吃龙须面。