德生加了调料后,又烤了一会,把烤串全都拿了起来,装进了盘子,端过来放在桌子上,然后又回去烤去了。
就在这时,外院传来了李平嘀咕的声音,没一会李平走了进来,看到在院子里围坐在桌前的众人,疑惑道:“爹娘,你们在院子里坐着干嘛?”
李安问道:“对了,大哥还没回来么?”
不过德生跟着他烤过几次,技术倒也过关了,就是比他差了点。
看他娘那样子,估计肯定不会让他动手。
傍晚时分,德生过来告诉他,烤架弄回来了,已经刷干净了,串也都准备好了。
要说很好吃,其实也不见得。
李安可是读书人,哪里能干这些。
倒不是说不好吃,就是觉得刚刚那香味太香了,和心里预期有些落差。
李安见爹娘他们都盯着桌子上的烤串,笑道:“爹娘,嫂子,你们尝尝看。”
“大哥,回来这么久,我还没问过你呢,以后有什么打算?”李安问道。
“二公子这话说的,这厨房的活哪有老婆子不会的,你就说吧,要怎么弄。”
“阿牛,你跑厨房来做什么?是不是饿了?”刘氏问道。
“嘿嘿。”李南也不接话,倒起了酒。
烧烤的地点选在了中院的院子里。
等到德生把香料撒上,那味道就更香了。
李安见自己帮不上忙,又被刘氏一直念叨,叮嘱德生把串穿好记得去取烤炉,就溜之大吉了。
刘氏拿起一串羊肉串递了过去。
“小叔,汴京都喜欢吃烤的么?”张清有些好奇的问道。
“行了,你说怎么弄,我来弄。”刘氏挽着袖子说道。
平常刘氏管着他不让他多喝,今天看到儿子都在,白了他一眼倒是没说什么。
“爹,怎么样?”李安问道。
人对外面的世界都是充满向往的,不过身为女子,出嫁也就是父母家的院子,进入了夫家的院子。
但是秘方也不能泄露,她便准备自己来弄,让李安来指挥。
“娘,一会你就知道了。”
李平说着上前接过烤串,咬了一口。
“我刚刚进门就闻到一股香味,还以为是从别人家传过来的呢。弄了半天是咱们家的。”
“好吃。”李平说道。
“既然这样,那咱们就先吃吧。”
“难道是饿了?”
烤串刷上油,再被炭火一烤,香味就弥漫了开来。
这么多年生活的圈子也还是局限于扬州一地,连周围的县城都没去过。
毕竟上辈子也没考过。
踏雪从地上爬起来,就跑向李安围着他一直转,呜呜直叫。
就在这时,清风带着烧烤的香味传了过来,李平轻轻一嗅,看向了一旁烤着烧烤的德生。
这么大点的狗,只能吃一些米汤粥什么的。
“对对对,等铁牛回来。铁牛也真是的,这么晚了竟然还不回来。”李南抱怨道。
李安把自己想做顿烧烤的事跟母亲说了一遍。
“这玩意好吃不好吃不知道,麻烦倒是真的,折腾了一下午。”
因为腿太短,过门槛的时候还被绊倒了。
现在有了机会,她自然想多问问。
“嘿嘿,我感觉吃这个要喝点酒,你们等着我去拿酒,咱们爷三喝几杯。”
倒酒的时候那叫一个小心,生怕洒出来了。
两人来到中院,德生就开始忙活了起来。
牛婶油盐不进,反正就是不同意让李安亲自动手。
“真香,这汴京不愧是天子脚下,吃的东西竟然都这么香。”李南抽了抽鼻子,咽了咽口水说道。
李南回屋把李安带来的酒,拿出一坛来,酒一打开,凑到鼻间闻了闻,夸赞道:“好酒。”
李平能知道开分店,显然是不安于现状的,李安也好奇大哥对未来有没有什么规划。
李平挠了挠头,说道:“阿牛,我挺喜欢经商的,不过这些年我也认识一些商人,和他们闲聊知道一些事情。经商没有那么容易,像咱们家在扬州,因为你老师的面子在,倒也没人为难。但若是出了扬州,哪怕是去附近的县城,都会遇到刁难。”
(本章完)