第173章 红闷狼肉(2 / 2)

水缸里已经满了,这是多余的一桶水,是给白若曦洗衣服用的。</p>

“你俩先歇会,喝水自己倒,我去做饭!”</p>

陆建升说这,把两个小奶团子放在地上,转身走进厨房。</p>

“爸爸,做好吃的喽。”</p>

西西最高兴,要知道平时爸爸做饭最好吃了,说这舔了舔嘴,屁颠屁颠的跟在陆建升后面。</p>

“建升哥,我闲着也是闲着,我来给你烧锅。”</p>

柳胜利这时候跑了过来。</p>

“那行吧!”</p>

陆建升也没客气,把之前泡的狼肉,捞出来,再次清洗了一遍。</p>

“胜利,把另外一口锅点上,里面倒半锅热水!”陆建升对着柳胜利吩咐道。</p>

“好嘞!”</p>

柳胜利答应一声,直接从面前的锅里拿出几根柴火,放进另外一口锅里,再加上几根柴火。</p>

然后往锅里加水。</p>

先冷水下锅,能够好的逼出血腥味。</p>

然后把狼肉捞出来,放在盆子里,开始清洗。</p>

“胜利,把火先撤了吧!把锅刷干净。”陆建升交代一句,继续清洗狼肉。</p>

清洗完狼肉,陆建升又开始准备炖肉的材料。</p>

从篮子里,里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。</p>

然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。</p>

这时,柳胜利那边也把锅刷干净了。</p>

“点火吧!”</p>

陆建升吩咐一句。</p>

陆建升挖了五勺猪油,放进锅里。红闷狼肉,最好用猪油,味道最香。</p>

一声滋啦,一股浓郁的香气在厨房里弥漫。</p>

不一会猪油化开,陆建升把狼肉放进锅里煸炒,一直煸炒到金黄色,陆建升又把狼肉捞出来。</p>

然后又把多余的油舀出来,倒进碗里,等着以后炒菜还能用。</p>

加入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出来倒掉。</p>

接着,又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下,接着放入狼肉块、萝卜块、醋,然后加入水,盖上锅盖。</p>

那边两个小家伙大眼瞪小眼的在一旁看着。</p>

陆建升笑了笑看了一眼火,随后把两个小家伙抱出厨房。</p>

顿狼肉不能着急,大火烧开之后,加上盐、糖和酱油,然后小火慢炖收汁。</p>

“胜利,不用再加火了,你也快去喝点水,歇歇吧!”</p>

陆建升笑着对柳胜利说道。</p>

“好,”</p>

柳胜利咧嘴笑着说道。</p>

随后几人聊了几句之后,陆建升感觉时间差不多了,进到厨房,掀开锅盖。</p>

果然,锅里的水已经烧开了,咕嘟咕嘟的冒着热气。</p>

炖狼肉的香气,也从厨房里飘出来,在院子里弥漫。</p>

“好香啊!”陆二牛闻了闻,感慨了一句。</p>

“爸爸,做饭最好吃了,对吧姐姐。”</p>

“嗯嗯。”</p>

两个小家伙一听陆二牛这么说,顿时有些骄傲的奶声奶气道。</p>

这天真无邪的话,可把几人给逗乐了。</p>

陆建升笑着捏了捏她俩肉嘟嘟的小脸,随后往锅里加了一些盐、酱油和白糖,现在家里各种材料都不缺。</p>

(本章完)</p>

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