第139章 一碗承载童年记忆的蛋炒饭!
那就是猪油拌饭。
这算是贫困年代里一种奢侈又常见的食物了。
说它奢侈,是因为需要用到猪油,一年到头也吃不了几回。
说它常见,是因为相比于肉类来说,这东西的成本比较低廉。
用到的食材只有米饭,酱油和猪油。
什么鸡肉,猪肉,鸭肉,变着花样的来。
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这就是自己梦寐以求的长大吗?
可是长大以后,生活怎么越来越苦了呢?
李强叹了口气。
“不是.”
他曾经听过这样一句话。
今天是我的生日.
李强愣住了,他完全忘记了这回事。
一点点就够了。
隔着一间屋子都能闻到。
那便是你的母亲。
真可笑啊,别人过生日都是大鱼大肉,出去吃好的玩好的。
香的他几乎把刚才的事情忘掉。
有时候妈妈还会放一点点香油。
可惜,后来生活条件好了。
只有在生日和过年的时候,才能吃上一碗猪油拌饭。
主要是它香啊,真的是很香的那种。
自己可倒好,在路边摊上吃蛋炒饭。
有一说一,这碗蛋炒饭真的好香啊。
嘟嘟嘟!
电话突然响了。
这时候李强总要深深地吸一大口气。
各种因素叠加在一起,才能做出一碗完美的蛋炒饭。
加上酱油一起拌在米饭上,别提有多香了。
没想到啊,多年过去了,还能吃到用猪油炒制的蛋炒饭。
米饭还必须得是热的,凉米饭还不行。
猪油反而成了一种不健康的东西。
再也没有人炒菜用猪油了,直接放块猪肉就行了。
电话那头,传来妈妈温柔的声音:“我跟你爸都挺好的,你不用担心。”
那别提有多香了。
每天过年,他都能吃到大鱼大肉,满满一桌子的好菜,唯独少了那碗猪油拌饭。
老妈还是唯一一个记得自己生日的。
李强印象很深刻,小时候家里穷,一年到头也吃不了几回肉。
所以李强一直很盼望生日那天。
只有李强不怎么高兴。
只有练出来的那一小瓶子猪油。