有了这一万美元，张枫的事业就可以开始了。
第二天早上，张枫就和葛丽泰·嘉宝出门，来到市中心的一条商业街。之所以要带葛丽泰·嘉宝一起，也是怕那些白人不信任或者歧视他，从而不愿意将房子卖给他，或者要很高的价格，毕竟华人地位低下，受到歧视。
逛了一圈后，选中了街角的一个门店，店门紧闭，门上挂着店铺出售的字样。
张枫看了一眼牌子上留下的地址，发现离这里不远，也不耽搁，就按照地址找到一栋房子，房子虽然很大，但是看起来已经有些破败了。
他走到门口，用中等的力气敲了敲房门，一连敲了3次，才终于从里面传来一个中年男人的声音。
“是谁啊，什么事？”
“你好，我看到您在中央大街有一个店铺出售，所以.”张枫直接表明来意。
“噢，是来买房子了，快请进。”还没等张枫说完，就见一个中年白人快速打开房子，热情的将张枫和葛丽泰·嘉宝请进屋内。
“这个店铺是我父亲传下来的，地理位置很好，要不是我生意上需要资金周转，我是不会卖的。”男人看到是个华人，本来脸色一变，但是又看到张枫身边的葛丽泰·嘉宝，接着态度又缓和起来，可能以为张枫不过是一个仆人，葛丽泰·嘉宝才是真正要卖房子的。
张枫没管这些，这也正是他想要的效果，他只想赶快开始自己的事业，其他的并不在乎。
听他说的话，知道他想抬高点价格，不过只要不太离谱，张枫也不想在这个事情上多费口舌。
“我想我们需要先去店里看看，如果我们觉得合适，再继续商谈价格，你觉得呢。”张枫说道。
“噢，那是当然，应该的。”说完，就带着张枫两人来到中央大街。
男人取下门上挂的出售牌子，拿出钥匙，打开店门，走了进去。
“这里之前是一家杂货铺，但自从旁边开了一家大型商店，这里的生意就渐渐不行了，然后老板就退了租，你随便看吧。”男人对着葛丽泰·嘉宝说道。
张枫转了转，打量整个店面，看起来也还算比较新，大概有80平米，还是很宽敞的，开一家肯德基店绰绰有余，张枫还是很满意的。
“嗯，还可以，如果价钱合适的话，不然我只能去其他店铺看看了。”张枫随意的说道。
虽然他很满意，但是也要表明自己的态度，不是一个冤大头，让他随意开价。
“嗯，2000美元如何，目前的市价。”男人说完，看了看葛丽泰·嘉宝。
张枫之前已经打听过现在的行情，这个价格虽然比一般的店铺价格高一点，但也在合理的价格范围之内，应该是这前的警告起来作用，再加上他也确实比较缺钱，不想错失这个客户。
“可以，那现在就签约吧，我已经带了钱。”张枫说道。
“没问题，这条街尾有一家律师事务所，伱们去那等我，我回家取房产证明资料。”说完就和张枫两人分开。
斯科特律师事务所。
斯科特有着一头金色的短发，身穿笔挺的西服，看起来很是干练精明。
张枫和房东在斯科特律师的见证下，签订了店铺买卖合约，只需要去当地政府进行房产业主变更，就完成了整个流程。
离开斯科特律师事务所，张枫和葛丽泰·嘉宝又去政府办公楼将房产信息变更，然后回到了公寓。
回到家后，张枫开始设计店铺的装修，他按照后世肯德基店面的装修样试画了一张草图，受限于现在的建筑材料等，只能算是一个简装，不过也足够了。
第二天，张枫就找了一个装修公司，谈妥价钱后，留下20美元的定金，张枫又来到店铺，将昨天写好的招聘广告牌挂在门口。
张枫准备招3个白人女服务员，而收银员和厨师他考虑了许久还是决定招华人。
白人肯定是要招的，不然可能都没人来吃饭，但全部招白人，他又不放心。
现在这个安排，已经是他平衡后能做的最好选择了。
既然决定了，张枫也不纠结，他来到洛杉矶的唐人街，这里相对比较落后，因为基本都是华人，都没有什么钱，也得不到政府的福利，所以显得破败。
张枫虽然是一个华人，但是这里的人基本都是相识的，所以看到他一个陌生人进来，都用警惕的目光看着他，身处异国他乡，有这份警觉是必要的。