走到南街，王向东看到了挂着“桂发祥”招牌的麻花店铺居然还开着门，不由得驻足观望。</p>
早听陈长青说起津市的麻花名声响亮，跟狗不理包子齐名，当然后世因为各种因素影响让狗不理变成了人不理，而津市麻花跟疆区切糕那样成为让人嫌弃的食品了，看到沿街推车售卖的都离的远远的，连上前问价都不敢了。</p>
当然现在的它们都还是名副其实的，正宗正牌。</p>
早年间的桂发祥麻花无论规格还是口味都还是比较单一的，前几年公私合营后，管理者和工人对麻花品种的规格又作了改进，根据群众需求，做成50克、100克、250克、500克、1000克等重量不同、大小各异的多种规格麻花。</p>
接着又对麻花的配方进行了改良，推出了独特风味的夹馅什锦麻花，口感油润、酥脆香甜、造型美观、久放不绵，因而特别受群众欢迎。</p>
特别是近些年来开拓了海外市场，能为国家创汇了，生产规模扩大了，品种增加了，使津市这一特色食品走上了更加广阔的发展道路。</p>
也不知道这家麻花店为什么晚上时间还营业，公私合营后更是很少听到要加班的，或许是要提高销量吧，其实还是跟曲艺园子有很大关系，来看曲艺的嘴里闲着，园子里没有桌子，提供不上点心茶水，那就到隔壁买两根麻花嚼着呗。</p>
王向东也没多想，这样不就更方便了他嘛，所以有了这个机会，那肯定得多采购一些带回去了，于是进店询问，掏出钱票能买多少就买多少，只要有钱有票，售货员自然欢喜了，找来布袋给装上了。</p>
“同志您是外地来的吧，听着相声段子嚼着麻花更是有滋有味，所以到咱们桂发祥来买麻花算是来对了，咱们这是老店，正宗的，不信您先尝尝。”</p>
“行啊，那我就不客气了，好吃我就多买点。”</p>
王向东拿起一根小的麻花咬上一口，酥脆香甜，有嚼劲，而且越嚼越香，一根都能吃上半天呢。</p>
售货员边称重边介绍，还满满的自豪感，说他们桂发祥的麻花炸得透，无水分，最少能放三个月，秋季麻花能过冬，还不需要添加防腐剂。</p>
王向东拎着两袋麻花出来了，拐个弯就收进空间，放在空间里就更不需要防腐剂了，放个地老天荒也不会坏掉的。</p>
啃着麻花回到港口派出所，跟值班的公安打了个招呼，王向东进了招待室，来了几天还第一次睡在这里，也算在这里打了个卡了。(本章完)</p>
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