走进厨房里,不知道今天做什么菜。</p>
打开冰箱一看,里面空空如也,不过幸亏还有一包面。拿出来一看,这是什么面?说明居然全英文!凭寒若溪掌握有限的词汇量,还是看不懂。貌似刀削面,但也没有那么宽。</p>
手里拿着这包面,不知道怎么下手。煮着吃?凉拌着吃?突然想起一直做梦都想吃的“意面”。这想法不错。</p>
看不懂说明,不知道能不能做出意面的味道来。不管了,本小姐今天就非得要吃意面。没有说明参照,网上一搜,按照网上的步骤来,应该难吃不到哪里去。</p>
橱柜里所有调料都搜刮了一遍,发现少了一样东西----番茄酱。</p>
唉!忍着懒癌出去一趟,谁让本小姐嘴馋呢。</p>
寒若溪要出去买番茄酱之前,为了图方便,提前先把面泡在水里,这样回来再煮,就省时多了。</p>
于是赶紧出门,距离住地一百多米处,记得有个便利店。</p>
走进店里一问,店员说番茄酱买完了。</p>
寒若溪顿感崩溃。又快步奔向距离二百多米处的一家新开的便利店。</p>
这次寒若溪刚一问,店员就说有,顿时心里踏实多了。</p>
当店员拿番茄酱的时候,寒若溪无意中看到旁边还摆放有芥末酱。</p>
拿在手里一看说明,还真是芥末酱。</p>
忽然灵光乍现,想到一些什么,憋着嘴痴笑了一下。逐告诉店员,芥末酱和番茄酱一起买了。</p>
走在回来的路上,寒若溪一直抿着嘴笑个不停,引得路上频频侧目。</p>
寒若溪好像发现路人异样的目光,便不自觉的加快步伐飞奔到家。</p>
走进厨房一看,寒若溪两眼发呆。盆子里出门前泡的面,此时体积大了好几圈,而且还软乎乎的。她用筷子挑起一串面条,凑近一看:彻底傻眼,这还能炒吗?</p>
忽然又想到一个办法。</p>
赶紧先把面条从水里捞起,暂时放在一边。待会就不用煮了,直接下锅炒。</p>
接下来把备料弄好:意大利面,番茄、洋葱、瘦肉、红酒橄榄油、蒜、黑胡椒、耗油、生抽。</p>
最后在炒锅里放一些特级橄榄油,放肉末和洋葱翻炒几下,接着把剩下的调理一股脑放进锅里,然后放意面稍微翻腾两下。因为面已经被水泡涨了,翻炒次数多了,就完全断节了,最后面相就不好看了。</p>