“嗯，全味楼的生意的确是一般。京城里的饭庄太多，想要立足还真不是件容易事儿。”慕容楚说，“全味楼除了铺面大些，其他方面没什么特别的，能维持也就算不错了。”</p>
“规模够大，装修档次也不低，可惜这些只是表面功夫，想要赚钱，还得靠回头客。”莫璃打量着全套紫檀家什的雅间，惋惜地摇着头，“这东家也是个败家玩意，糟蹋东西。”</p>
“咳咳！”慕容楚一口茶呛在喉咙里，拿起帕子掩着嘴咳嗽起来。</p>
“将军大人怎么象个小孩子，喝口水都能呛着，又没人跟你抢。”莫璃想起上次自已呛水他说过的话，一边拿他的话回敬他，一边帮他顺着背。</p>
慕容楚好不容易止住了咳，放下手中的帕子，斜睨了那个小没良心的一眼：“也许这饭庄的东家并不指望着赚钱，怎么能说是糟蹋东西呢？”</p>
“嘁，做生意不为了赚钱？难道是想服务大众？哪里会有这样的傻子！”莫璃很不以为然地摆了摆手，继续埋头于满桌的菜肴当中。</p>
慕容楚的脸色更加不自然了：“也许人家真的有别的想法呢。”</p>
“咦？将军大人，难道你认识这里的东家？怎么总是替他说话呢？”莫璃后知后觉地发现某爷的不正常，想想也是，如果不是熟识，怎么可能把自家的厨子带到饭庄里来。</p>
她好像突然明白了点什么，张了张嘴，心虚地试探道：“将军大人，这全味楼不会是你们北宁王府的产业吧？”</p>
慕容楚摇了摇头：“不是。”</p>
莫璃抚了抚胸口，好在不是，不然的话，刚才自己可以把北宁王给骂了。</p>
“这全味楼是我的。”慕容楚的一句话让莫璃差点没把嘴里的菜喷出来。</p>
“将……将军大人，我……我……”看着慕容楚尴尬的样子，莫璃想笑，却怕再打击到他那颗刚受过伤的小心灵。</p>
跟莫璃一样憋笑憋得很辛苦的是在雅间外时刻不离主子左右的十一，刚才听到莫璃说东家败家，是个傻子，他已经忍快不住了。</p>
又听到主子承认自己就是全味楼的东家，语气听上去似乎还有些委屈，完全没有要发怒的意思，这让十一不得不跳离雅间的门口，躲到远处爆笑去。</p>
莫璃低着头，努力地忍着，两个肩膀却是一颤一颤的。</p>
“想笑就笑吧，本将军不会与你一个小丫头计较。”</p>
还说不计较，都以本将军自称了。</p>
莫璃压下笑意，换上一脸真诚：“将军大人，你太可爱了，我真没有嘲笑你的意思。”</p>
一句“太可爱了”成功地改变了某爷的脸色，小丫头说自己可爱，虽然这个词用来形容他大男人不太合适，但能从她的嘴里说出来，听着也是满受用的。</p>
“那璃儿说说怎么能让全味楼的生意好起来？”</p>
说到生意正对了莫小财迷的脾胃，她干脆放下了筷子，侃侃而谈：“将军大人，不管是开铺子也好，开饭庄也罢，那就是要有自己的特色，有能拿捏住客人的手段。”</p>
“饭庄规模大、装修好自然能吸引客人，但如果菜品一般，菜式又没有新意，那客人来过一次也就不想再来了。所以首先要从菜品菜式上下手，你放着乔大叔这样的大厨不用，却把他藏在自己的小厨房里，这不是暴殄天物吗？”</p>
“把乔大叔调到全味楼做大厨，我帮他研究些新的菜式，这菜品的问题就解决了。经营策略上再做些调整，比如你这后院景色这么美，却不让人涉足，也是一种资源浪费。”</p>