尤美家的做法是把一整颗菊苣用一大片火腿包裹住,然后撒上芝士,放到烤箱里等到芝士变成金黄色,这就完工了,真可谓简单至极!吃的时候用餐刀切开,把芝士、火腿和菊苣一起放到嘴里吃。</p>
闻起来这是很香,毕竟通过烤箱,这芝士的香气和火腿的香气都扑鼻而来,但是吃到嘴里。。。。。。是苦的!</p>
这就是为什么菊苣在国内当绿化植物的原因,味道实在并不好,火腿和芝士也掩盖不了它的苦味,但是和苦菜苦菊一样,这种带苦味的蔬菜倒是都对肾有一定好处。偶尔吃吃倒也确实不错。起码也算是吃到了熟的蔬菜不是?</p>
说到蔬菜,那就不能不提尤美他爹做的弗莱芒式白芦荟了。</p>
萧鹏只见过绿色芦荟,这白色芦荟是算的上是比利时的一种特产。</p>
这种白芦荟种植方法非常特殊,冬天来临之前就要将田地垄好,垄成一个中空小山丘的形状,在里面种植白芦荟。在整个生长过程中,芦荟是不见阳光的,甚至连芦荟成熟后都要在夜间进行,所以这种白芦荟产量很少,而且每年只有四月到六月是食用白芦荟的最佳时机。</p>
招待萧鹏用的白芦荟是真空包装的,价格很是不菲。至于做法倒真的很简单,就是煮熟了放在融化好的黄油里,再把水煮蛋碾成碎末撒在上面后,这就可以吃了。</p>
至于味道。。。。。。唉,不提也罢。</p>
还有比目鱼,比利时沿岸大量出产这玩意,所以比利时人也爱吃它,做法倒是极其简单,把鱼肉从鱼身上片下来变成鱼排,拍上面粉后油炸,然后浇上黄油,撒上盐啦胡椒啦再加柠檬汁就行了,萧鹏真心觉得,不如别放什么柠檬汁黄油,直接撒上盐吃更好吃。</p>
饭桌上最让萧鹏惊奇的,是一道叫做‘马德拉酱牛舌’的菜------不是说外国人不吃器官内脏的么?这牛舌怎么解释?</p>
马德拉酒是一种产自葡萄牙马德拉群岛的一种酒,在欧洲很多人喜欢用马德拉酒加入盐和香料用来烹饪,马德拉酱就是以这种酒为基础,加上洋葱柠檬番茄酱面粉做成的酱汁。配上蘑菇土豆,这味道着实不错。</p>
总体来说,这欧美人做肉食其实很不错,但是作蔬菜之类的水平只能让人汗颜了。</p>
这和两地生活习惯有关,欧美人的主食是肉类,而华夏人的主食则是淀粉类,什么面条、米饭、馒头之类。华夏人吃蔬菜量可是远超欧美人的。</p>
就像萧鹏征服所有朋友的火锅,很多欧美朋友在没吃过的时候都很诧异-------肉为什么要切开吃?不是大口大口吃更好吃么?他们习惯了各种肉类料理。</p>
在外国,关于中餐最大的吐槽,就是说中餐不健康,什么盐多了、调味品多了之类,但是说实话,萧鹏真不明白到底是中餐不健康还是他们这种吃法不健康!</p>
这是一顿美好的晚餐-------如果没有各种稀奇古怪的问题的话。</p>
和绝大多数不了解华夏的西方人一样,尤美一家也是各种好奇宝宝,问出的很多问题也让萧鹏哭笑不得。</p>
如果不是尤美的家人,开始的时候萧鹏都想掀桌子走人。</p>
尤其是尤美的爷爷,标准的欧洲老人------固执。</p>
在跟他探讨华夏问题时,刚才还心情不错的他,只要萧鹏说的答案不是他理解的,就拼命的反驳。萧鹏都恨不得大嘴巴子抽他脸,这根本没法交流。</p>
萧鹏跟他说华夏的经济发达,他非说这是牺牲了多少人的利益换来的,</p>
萧鹏跟他说我党的执政英明,他非说这是一个相互腐败的堕落党派;</p>
萧鹏跟他说华夏的大好河山,他说为什么不让xizang台岛去独立!特么的你们自己荷语区挠了几十年独立怎么也不见你们独立出去?</p>
这让萧鹏很无奈,揍他吧?尤美的爷爷啊!不揍他吧?说实话,手痒痒。萧鹏明明说的都是事实,可是在老头子眼里,反而是萧鹏被洗脑了!这尼玛真够扯淡!</p>
改变一个人看法的事情只能是让他亲眼去看看,不然说什么也没用。</p>
让餐桌气氛变得和谐起来的是亚莉珊德拉吉玛沃德和尤美,这三人可是都去过华夏(去年维密大秀尽管尤美兰波没有走秀,但是确实是在华夏),她们知道萧鹏说的是真的。</p>
其实她们说话一开始老头子还是不信的。直到亚莉珊德拉说明她是奥古特家族成员,公主头衔之后,老头子态度直接一百八十度大转弯。</p>
都说华夏人封建,特么的欧洲人更封建好吧?到现在见了所谓的贵族还跟见了祖宗似的。当然,这也理解,毕竟他们现在生活的土地还是在人家贵族的封地上不是么?</p>
就这样老头子还批评萧鹏,说他‘民族自尊心很重’,因为他提起华夏不好的时候,萧鹏一直在反驳,说萧鹏‘太敏感’!</p>
他说这话时,就连亚莉和吉玛以及尤美都拼命点头,萧鹏这毛病她们可是都知道的。</p>
“好吧,你们说我敏感。”萧鹏喝了一口啤酒润了润嗓子:“我觉得不是因为我敏感,大多数华夏人都是像我这样,会竭尽全力纠正你们错误的观点。而我把这总结为是对媒体偏见导致的不满,西方的媒体长期以来对华夏的报道,几乎都是不公正的,从你们对华夏的了解就能看出这一点。普通老百姓通过媒体了解华夏,得到的全是错误的认识。什么时候你们能了解真正的华夏,而不是戴着满是偏见的有色眼镜,那所有的华夏人都不会这么敏感了。”</p>
萧鹏这么说,众人也就无法反驳了。</p>
他说的没错,他们对华夏的了解都是通过他们的媒体。</p>
但是得到的对于华夏的了解几乎都是错误的。</p>
这说明什么?媒体特么的都是在扯淡!</p>
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