临杭市学府路的一头,一座复古式的二层酒楼伫立街边,在楼檐上的一块具有悠久气息的牌匾上写着三个红漆大字——朝仙居!</p>
现在已经是晚上十点了,在酒楼内陆续走出一个个满脸疲倦的人,走之前还冲楼内的柜台打了声招呼:“小老板,我们先走了!”</p>
三三两两走了几拨,靠坐在柜台后面的椅子上的余五味满脸疲惫地摆摆手,眼睛都快睁不开了,也不答话,让这些人自顾自的下班去了。</p>
余五味现在的感觉就是身子已经不是自己的了,不止身累,心更累。</p>
他本来是临杭大学的大学生,品学兼优,成绩优异,许多认识他的亲戚朋友无不竖起大拇指说这孩子将来一定有出息。</p>
然而,就在他意气风发的年纪,命运似乎和他开了个玩笑,就在上个月,父亲因为劳累过度而住院,母亲不得不在医院照顾父亲。</p>
余家并不是一个大富大贵之家,但也不是穷的拮据的贫困户。</p>
这座酒楼算是祖上世世代代传下来的,据说余家祖上某一代老祖宗是宫里的御厨,晚年告老还乡就开了个酒楼,将自己一身的拿手厨艺传给了子孙,这个酒楼就世世代代经营下来了。</p>
余家世世代代经营酒楼,然而近代多风雨,什么都经受不住时间与战火的洗礼,经过这么多年许多技艺经过各种各样的原因也失传了不少。</p>
到了余五味的父亲余尘火这个年代,因为余五味的爷爷余三勺在解放初期受过伤,身体一直不好,一身的厨艺也没传下来多少就撒手人寰了,所以余尘火也没有掌握到太多的祖上精髓,生意也并不像祖上那般红火了。</p>
余尘火不愿堕了祖上威名,励志好将酒楼发扬光大,日日辛劳刻苦至极,可谓是起得比鸡早睡得比狗晚。</p>
尤其有了儿子并且儿子又上了一个好大学成绩优异之后,更是干劲十足,终于因为常年的劳累导致身体垮了,进了医院。</p>
然而这座酒楼是祖上流传下来的,更是余家这几代人一生的心血,余尘火实在不忍心看着酒楼败掉。</p>
见着父亲愁苦的表情,想着父亲也是为了这个家而劳累过度住院的,才上大三的余五味一狠心一咬牙,不顾亲朋好友同学师长的劝告毅然决然地辍学帮家里经营酒楼。</p>
这已经是自己辍学管理酒楼的第二个月了,虽然做饭有厨子,服务有服务员,一些体力上的活不用他亲自去做,然而一个偌大的酒楼也不是他一个还没毕业的大学生轻易能玩得转的。</p>
以前看着父亲母亲将酒楼打理的井井有条,虽然不是那么火爆,却也收入稳定,感觉还是很容易的。</p>
然而真正上手了才知道这里面学问大着呢!每日进货进账统计支出还要一应应酬,酒楼有什么大事小事还要他去一一做决定,有顾客有事情还要他去处理。</p>
整整一个月余五味都没怎么得闲,这才将酒楼的工作渐渐适应了大概!</p>
而酒楼大门上的那块牌匾,也是前几天余五味在收拾酒楼仓库的时候,从里面收拾出来的。</p>
据父亲说,这块牌匾还是百年前的一位状元郎给自家酒楼提的字,自家老祖宗宝贝得不得了。</p>
几十年前,一场波及全国的动乱袭来,余五味的爷爷担心这块牌匾会被人毁掉,便偷偷把它摘下藏了起来。</p>
后来,爷爷去世后,余五味的父亲一直忙于经营,倒是把这块牌匾给忘在了脑后,直到余五味把这块牌匾找出来,他想起这事!</p>
终于到了打烊的时间了。</p>