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第二章食香而来(2 / 2)

会长四下打量了番,酷似再找用餐点,最后将目光锁定在等候区的茶几上。酒店经理连忙躬身问道:“已经为您老准备好了包厢。”</p>

会长眼一瞪:“吃三菜一汤还要去包厢?是我面子大?还是你们这讲究啊?”</p>

酒店经理顿时哑口,然后陪着苦瓜一样的笑容:“不不不!您老随意!您老随意。”</p>

对于会长突然的瞪眼剩余几个老家伙没丝毫意外,反而有些同情酒店经理。方立汗颜,看来这个会长也并不是表面那样和善。</p>

会长这才满意的朝茶几走去,边走边喊道:“老张、老谢,小廖、小李,都过来尝尝吧!”</p>

廖长清跟李纯互望一眼表示无奈的跟了上去,方立也只能在一旁看着几个老家伙吃,当然;远处还有酒店经理跟众多服务生陪他一起当观众。</p>

会长夹了一筷子鱼香肉丝,细嚼慢品道:“这鱼香味酸甜咸辣恰到好处,肉丝爽*滑细嫩。”</p>

又夹了块豆腐进嘴,顿时吐了口气。由于太烫;囵着豆腐在嘴里来回滚动,咽下喉说了声:“烫,体现的淋漓尽致。”</p>

见会长逐一给出这样评价,剩余几个也连忙动筷品尝。入口之后都相继点头赞许,也并非奉承上级,而是真的恰到好处,都点出满意之处。</p>

“这肉丝入口很滑*嫩,玉兰笋跟木耳的脆感在里面形成鲜明对比,增添了嚼劲。”</p>

“这豆腐成形不烂,勾芡恰到好处。完全体现了麻辣鲜香烫五大特征。”</p>

“这菜心汤想必是简化版本的‘开水白菜’吧?鸡汤鲜香,菜心清香。也是一道有心汤菜啊!”</p>

……</p>

就这样,几人边吃边点评。李纯也向方立投来欣慰的眼神,这一幕在他预料之内。否则也不会再三向协会推荐。</p>

看着三菜一汤被几位餐饮泰斗‘清空’,方立心头同样也存在一番成就感。</p>

会长用纸巾擦拭了嘴角看向方立,眼中多出了赞许与认可。望着方立郑重神色说道:“用最基本食材做最上层佳肴,确实了得。我给你个任务,你敢接吗?”</p>

方立先是一愣,在李纯的眼色下连忙躬身行礼道:“只要会长信得过小子,小子定全力完成任务。”</p>

会长郑重神色刹时间眉开眼笑,带着和蔼可亲的语气说道:“以你私人的名义,挑战全国。寻找出跟你一样的优秀顶级厨师。”</p>

方立露出不解:“为何不以协会的名义直接招募?”</p>

会长与另外几名老者相视一笑:“如果不是小李再三登门,你会来吗?我们会知道在重庆的小巷子藏着你这个烹饪怪才吗?”</p>

“这……”方立一时语顿,如若不是李纯再三刺激他,还真打算安安静静的过一辈子。</p>

见他停顿,廖长清补充道:“这世上真正有本事的都隐藏于世,他们不争名,不图利。中国饮食文化上下五千年,川鲁淮粤、浙闽湘徽,发展至今远非所看见的表面。既然他们不出来,我们就主动将他们请出来。我相信他们曾经都有过同样的梦想,那就是弘扬中国文化,向世人展现中国烹饪的真正魅力。”</p>

气氛瞬时间的寂静,但每个人的胸口都在剧烈起伏,那是心在沸腾、血在燃烧,重新点着了那颗沉寂的梦想。</p>

方立就这样被协会认可了,没有仪式,没有宣传。甚至连会长姓甚名谁他都不知道,这一切都不重要,因为他们都有着共同的目的。</p>

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