“水来了，水来了，小心啊……”</p>
秋家后院里，两个汉子单手把着水缸的缸口，把缸子倾斜，澄清的水顺着缸口哗啦啦的流了出来，顺着院子角落的洞流了出去。</p>
洗了葛根粉的水原本有些黄黄的，在缸子里沉淀了一天，面上的水却已经清澈了。</p>
把水倒掉，缸子底部，白色微微泛黄的葛根粉凝结沉淀。</p>
“小心咯，把缸子放稳我瞧瞧，都弄出了啥？”宋安福和莫老幺把倒完水的缸子稳稳的放在地上，好奇的一看，却见缸子底下只有一层白的，不免有些失望，“这一大缸子水就这么倒掉了，忙活了两天，就为了这么点儿粉啊？”</p>
秋麦洗了手，笑嘻嘻的走过来道：“宋伯，这粉可不少了，还是你们凿的时候卖力，不然出不了这么多粉的。”</p>
她说着，走到水缸的旁边，弯腰伸手进去抠沉淀在缸低的葛根粉。</p>
水缸都有她腰那么高，她半个身子都扑进了缸子里，才能弄到缸低的粉。</p>
“这粉看着真细，跟白面似的，就是这也太少了点儿。”</p>
沉淀在缸底的粉被秋麦弄出来，掰成了拳头大小一块一块的，放在铺了白纱布的簸箕里。</p>
竹条编制而成的大簸箕，四四方方的，一块一块的粉放在上面，阳光洒下，看起来更白了一些。</p>
院子里七八个人都围了过来，苗苗和果果双手抓在簸箕的沿子上，也是一脸好奇。</p>
“大姐，可以吃了吗，看着好像糖糖。”果果扬起红扑扑的小脸，看着白白净净的葛根粉，忍不住的就想要伸手去沾一点儿尝一下。</p>
还好秋麦眼疾手快，把果果的小手给挡了回去，那边却被苗苗得逞了。</p>
“一点儿也不甜。”苗苗手指戳了戳白白的葛根粉，放到自己的唇边用舌尖轻触了一下，连忙把自己的手拿开了。</p>
“你们两个，赶紧一边去玩，等葛根粉晒好了才能吃。”把两个小家伙揪到一边一番教训，两个小家伙好像被她养的越来越野了，看之前两个小家伙吃饭时那么规矩，这一下子怎么还用手指去戳东西尝了。</p>
“麦丫头，这一个缸子就这么一点粉，最后能晒出多少粉来啊？”</p>
有了秋麦的示范，院子里几个人都忙活起来了，看着他们辛辛苦苦捶凿洗出来的葛根粉变得白白净净，都乐呵呵的，只是见昨天打的粉，四个缸子都空了，也才晒了三个簸箕，不免觉得这葛根粉太麻烦，又不怎么出粉，倒算不得好东西。</p>
“我们凿了差不多一千斤葛根，看这出粉还不错，晒干了应该能有六七十斤粉。”秋麦笑嘻嘻的说着，但想到她现在还是个小孩子呢，未免知道的太多了，又补充了一句，“我也没弄过，也是估的，还得等晒干了称一下秤看一下。”</p>
“我咋觉得不咋划算啊，你这葛根和买缸子都花了四、五钱银子，能买上六七十斤高粱米，就是买白米也能买二十斤，这葛根粉还能当米吃啊。”</p>
更何况还有他们几个这两日干活招待的饭食，和几个人的工钱，只是这个他们就不好直接说出来了。</p>
秋麦也只是笑笑，葛根粉可不是寻常白面能比的，就算不能卖多贵，也一定比山药价钱卖的好，不过她现在解释，也改变不了这些叔叔伯伯的认知，她也知道他们都是出于关心，便也回以微笑，做了简单的解释。</p>
“都别忙了，吃饭了，歇一下吧。”林三婶的声音从厨房里传出来，她把菜端上桌，湿漉漉的手在围裙上擦了擦，走出来就看见院子里晒着的白白的葛根粉。</p>