把手机重新揣入兜里，再看天空，已是黄昏。</p>
人一旦有事情做，就会觉得时间溜得贼快。</p>
程虎走上二楼，取了稻谷跟玉米，往院子里撒下。</p>
几十只鸡在黄昏的影子里咯咯咯抢食。</p>
走到鸡舍楼顶，往西面的山林看去，刚好可以看到夕阳在西山那边悄然下滑。山林与村庄也落进了黄昏的影子里。</p>
橘子林葱葱郁郁，杨梅树缀着点点丹红，地里的菜苗虽然还很矮小，但都已经有了蓬勃向上的征兆。</p>
生活就应该是这样。</p>
在汗水的更迭中，成果日渐增大。</p>
在岁月的浪声里，内心也趋于平静。</p>
任他花花世界如何灯红酒绿，任他窈窕淑女如何好‘球’，我只在自己的一隅荒山中，耕耘土地，追逐清风，向鸟儿讨要一曲高歌，向蓝天祈求一片白云。</p>
时间它无情流逝，生活也未必轻松，但我仍愿用简单的笑容看待世间的一切。</p>
因为无论在何种环境之下，只要露出微笑，内心便会洒满阳光，温暖也会随着血液流淌全身。</p>
程虎抬头挺胸，张开双臂，用力的吸了一口气。</p>
傍晚的凉气从鼻孔进入，整个人都觉得十分轻松。</p>
他欢快的走下台阶，穿过还在咯咯咯抢食的鸡群，走过院子，进入屋里，开始准备晚饭。</p>
猪肚鸡猪肚鸡，猪肚鸡是一道粤菜，属于客家菜系，又叫做‘猪肚煲鸡’‘凤凰投胎’什么的。</p>
做法略有些麻烦，要放的配料也很多。</p>
赤小豆、白砂糖、油菜叶末、水发冬菇、料酒、精盐、味精、细干淀粉、水淀粉、白芝麻、葱姜水、辣椒、大葱、姜、料酒、醋、白砂糖、味精、花椒、花生油、香油等若干配料。</p>
只能说，配料之多，令人发指。</p>
有这时间准备这若干配料，我不会多做一个菜？</p>
程虎喜欢吃，喜欢美味，但他更喜欢返（懒）璞（得）归（动）真（手）的美味。</p>
猪肚鸡，把猪肚跟鸡一同切块，姜块料酒以及香菇干直接放入高压锅里大火烧开，再小火慢炖。</p>
猪脚被狐狸偷了，还剩下一些莲藕。</p>
莲藕虽然是一道素食，但其实只要做得好，照样美味。</p>
素炒莲藕，或者是做‘周黑鸭莲藕’。</p>
这两种做法虽然不同，但味道同样美味。一个清甜，一个麻辣。</p>
鉴于猪肚鸡还要一点时间，所以程虎打算做一道周黑鸭版的莲藕。</p>
先把莲藕里里外外洗干净，再切片，然后把准备好的姜片、八角、冰糖、料酒、酱油、水跟藕片一起放入锅里。</p>
这个藕片不需要太客气，直接用大火熬煮，直到原本洁白如碧玉般的藕片完完全全染上了酱油乌漆嘛黑的颜色，就可以出锅了。</p>
这又叫卤水藕片。</p>
为了加重口感，程虎在熬煮藕片的时候，加入了大量的干辣椒。</p>
看着锅里的藕片在酱油汤中滋滋冒着热辣的香气，程虎几次按捺不住，想要掀开玻璃锅盖，往嘴里送一片莲藕。</p>
最后在大黄那满脸鄙夷的神色之中，程虎只好强忍口水，在锅炉边走来走去，不停的看着锅里的藕片。</p>
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