包括米线、猪脊骨、鸡肉、猪肉、猪肝、牛肉、乌鱼、小白菜、香菇、酸菜、老姜、小葱、盐、鸡精、白胡椒等等。</p>
朱新亮把何安国一大早买回来的猪脊骨和鸡肉洗净，过水去血水。</p>
然后放入炖锅中，加水、老姜炖汤。</p>
炖煮两小时后，加盐、鸡精、白胡椒调味，这个汤是留着备用的。</p>
接着，就是何安国从早市上买来的米线，用冷水泡1小时，也留下来备用。</p>
然后姜黎将买回来的配菜通通洗干净，然后切成片备用。</p>
接着烧热锅，倒油，油热后，下姜末、蒜末、葱末炒香。</p>
然后加入豆瓣酱、花生酱、甜面酱、蚝油、胡椒粉、冰糖、香醋等调料。</p>
小火慢慢推匀，炒成混合料。</p>
这个配方是姜黎在一家大丽卖米线的老店问到的，本来她还想着不能白要人家的配方。</p>
结果那对老夫妻十分热情，直接就把配方告诉了姜黎。</p>
还说什么，他们很愿意把大丽的美食做法告诉大家，希望大家都能喜欢。</p>
并且有时间，可以多来大丽玩一玩。</p>
料做好了以后，接下来姜黎倒了一碗水，将所有香料倒入水中浸泡30分钟。</p>
然后盛一碗热汤，放入泡好的米线。</p>
姜黎再依次放入切好的肉片、蔬菜等配料，最后加入之前炒好的混合料，撒上葱花和香菜即可。</p>
这样一份热气腾腾的米线就出锅了。</p>
唯一遗憾的就是没有用砂锅煮，不然做出来可能会更加浓郁美味。</p>
刚被端上桌的米线冒出来的热气仿佛都带着香味，朱新亮也被那浓郁的汤底所吸引。</p>
这个汤底融合了猪脊骨和鸡肉的精华，炖煮出的汤底醇厚鲜美。</p>
每喝上一口，朱新亮都仿佛能感受到那份深深的滋养。</p>
何安国最先品尝的是里面的米线，一下品尝到米线的细腻滑爽。</p>
大丽的米线选用优质的大米制作，经过精心加工，口感Q弹。</p>
与汤底完美融合，让你在咀嚼中感受到满满的幸福感。</p>
当然，米线的配料也是一大亮点。</p>
新鲜的肉片、蔬菜、香菇等，都保留了原有的鲜美口感。</p>
再加上姜黎特制的调料，更是增添了层次丰富的味道。</p>
每一口都能品尝到不同食材的鲜美，仿佛在舌尖上演了一场美味的交响乐。</p>
这一顿吃下来，可谓是大大的满足。</p>
吃完这顿散伙饭，就又到了几人该说再见的时候了。</p>
这次离别倒是没带着什么特别伤感的情绪，主要大家都知道。</p>
过不了多久，他们就会再一次见面了。</p>
这次姜黎来的时候轻轻松松，回去的时候大包小包。</p>
带着的全是给姜旭的特产和美食，比如鲜花饼什么的。</p>
不过很巧的是，姜黎这一次坐车，旁边居然还是一个大熟人。</p>
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