聂锦程在京城等待时机，采薇在月亮湾潜心研究菜式，酒楼的生意交给采兰跟苏醒处理。
如今采薇家生意越来越红火，几位掌勺功不可没，他们已经将采薇家三个字刻在骨子里，完全当做自己的事业一般上心。
先前那些商业模式都得到传承，一众人等都能玩转这些套路，并且得心应手，虽然没有人有能力想出新点子来，但原先的一成不变仍旧会为他们带来收益。
自从连锁商铺这个概念在嵊阳府得到应证，采薇早先就在计划布局到外省，这个任务交到吴良杺身上，他也一直很重视这个问题。
“采兰，我有好消息给你！”
吴良杺骑着高头大马来到省府酒楼，他知道师父在月亮湾准备斗厨一事，打算把这个消息告知师父之前先让采兰知道。
“吴大哥，什么好消息呀？”
聂锦程跟吴良杺私下有约定，让他尽量避开那些伙计跟新招进来之人，吴良杺自然懂得聂兄弟的心思，没有立即言明，只是让他们两个稍后单独见面。
“学会卖关子了哈！”
采兰故意酸了一句，表示等她打点好酒楼日常事务，马上过去跟吴良杺汇合。
“还有呢！把梓莘姑娘也叫上，这个我还是懂的！”
苏醒紧接着调侃吴兄弟一句，然后跟采兰一起转身走进酒楼。
大胡子派到采薇身边的山羊胡，还有宣威府那位心怀鬼胎的厨者都看到吴良杺这一举动，心里或多或少有些想法，一度认为他们的身份可能被东家知晓，人家不露声色可能是在等一个机会。
等到酒楼打烊，采兰跟苏醒带着梓莘来到吴良杺所在的省府酒馆，这是不久之前吴家新开的酒馆。
“吴大哥，不是说给我带来了好消息吗？”
采兰见吴良杺心思一直在梓莘身上，故意咳嗽一声转移他的注意力。
“当然有好消息，不然我不会亲自跑这一趟！”
吴良杺说他一直按照师父吩咐，在宣威府留意适合开酒楼的地段，盘下合适的铺子，如今他已经定下好几处铺子，跟老板谈得不离十了。
“那倒真是好消息！”
采兰亲自给吴良杺倒上一盏茶，然后继续听他说下去。
既然在外省开设酒楼，当然要以宣威府往下发展，只有在省府站稳脚跟才能往州府以及县城发展。
“铺子倒是有了，那掌勺呢？”
苏醒问到，即便有了铺子，可掌勺也是不可或缺的因素，否则那些铺子只能当做摆设。
吴良杺不紧不慢喝了一口茶，悠然自得。掌勺之事他当然也有考虑到。在定下铺子的同时，就让朋友发布了招募令，很多善于做厨之人都来应征。
要做采薇家的掌勺，可不是什么人都能胜任，吴良杺深谙这个道理。
毕竟在采薇身边待过一段日子，对厨艺还是有几分了解，知道如何去分辨一个人是否有做厨的基础，是浑水摸鱼、滥竽充数还是有真本事都逃不过他的眼睛。
“我亲自遴选了一部分厨者，最后选定了几位，他们的实力还是不错的。”
毕竟吴良杺对于厨艺还是很生疏，也只能大概判断一下，最终还是要由东家拍板决定。
他的想法是，让那些厨者先来嵊阳府，能不能成为采薇家未来的掌勺可以让采兰以专业眼光去判断。
“可是，就算他们有能力，但要如何学习采薇家的特有菜式呢！会做采薇家特有菜式是每位厨者必备的技能。”
梓莘的问题吴良杺也考虑到了，他认为那些经过遴选留下来的厨者，可以去到州县，由每位掌勺一对一指导，他们可以留在那里跟掌勺们近距离接触，单独教学肯定能做到他们想看到的效果。
“想不到吴兄弟现在经商的头脑很在线嘛！”
苏醒很赞同吴良杺的提议，采兰也对吴大哥的提议表示满意，不过她还是想让姐姐做出决定，毕竟她才是真正的东家。
他们这些人跟在采薇身边耳濡目染，如今在潜移默化下都成了一个又一个精明之人，对生意跟如何在江湖上做人都有建树，几个人都成了各自领域合格的传承者。
“要不我们明天就回月亮湾一趟吧！”
反正小土豆现在可以独当一面，梓莘跟庞师傅做厨功底也取得长足进步，采兰也可以安心暂时把掌勺的重任交付于他们。
第二日，他们一早从省府出发，途经州府时在夏天那里稍作片刻，又马不停蹄来到县城，分别短暂拜访吴家跟苏家，最后在市集上采买了一些物品，不紧不慢回到月亮湾。
应父应母今日并没有去镇上酒坊，而是留在院子里归类食材，雷家的第二批食材已经到位，采薇一个人忙不过来。
“父亲，母亲！”
采兰已经很久没见到两老了，刚进院子就扑但母亲怀里撒娇，两老看到女儿女婿突然回来，也十分高兴。
苏醒把东西拿去屋里放下，很识趣的主动打扫卫生，吴良杺则帮着一起归类食材。
“姐姐还好吗？”
“自从回家后，她就一心扑在练习厨艺上，很多时候闭门不出，有时候彻夜在灶台边反复练习，我苦命的孩子啊！”