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第16章 猪油渣(1 / 2)

赶走了叶莲和叶芽,叶泽便说要去镇子上买豆腐。</p>

叶放正巧也要去一趟镇子上,叶泽便搭了叶放家的牛车。</p>

叶无忧在家里处理买来的肉和骨头,想着晚上熬上一锅浓浓的萝卜骨汤给家人补补身子。</p>

买来的肥肉先炸了猪肉,将油渣单独留了出来,拿出一小部分给叶无惜和叶无惋解解馋。</p>

两人吃的嘴角都沾了油渍,叶无忧见了笑道:“两只小馋猫,慢慢吃,我们以后能吃到更多好吃的。”</p>

叶无忧将萝卜骨汤弄好,小火慢炖,而后拿起白面擀了面条。</p>

叶泽回来的时候买了不少的老豆腐,但脸色并不好看。</p>

叶无忧这边切了一块肉交给叶放:“叶大哥,这块肉拿回去给婶子补补身子,今日多谢叶大哥了。”</p>

“我只是顺手帮个忙,其余什么都没做,这块肉实在是不能收。”叶放连连摆手。</p>

叶无忧毫不犹豫的将五花肉推到了叶放怀中:“婶子怀着身子,可要好好地补一补。叶大哥若是不收,日后我们这边有什么忙,也不敢去叫你们帮了。”</p>

闻言,叶放只能无奈的收起了五花肉。</p>

晚上做的是油渣焖饭,不过齐玉不能多吃,叶无忧便另外给她下了面条,放了骨头汤,倒是鲜得的不得了。</p>

叶泽一边吃着,一边说着下午去买豆腐的事情:“我去了之后,那刘娘子夫妻的确是三番两次的问无忧和阿惜的亲事。外面所说的也有道理,怕最主要的还是为了自己家的儿子。”</p>

齐玉拧眉,冷哼了一声:“果不其然,还真是被阿清说对了。这样子的隐患,我们还是早早的远离好。镇子上做豆腐的人家多得是,也不一定非得她家的。”</p>

“我这次虽然在她家买的豆腐,但也询问了镇子上那些磨豆腐的人,有两家不错,等明日无忧再去看看就可以定下来了。”</p>

叶泽将那两户人家的地址告诉了叶无忧。</p>

吃完饭,叶无惜抢着收拾碗筷,叶无忧无法,便也随她去了。</p>

自己则是到一边处理那些买回来的豆腐。</p>

今日卖的臭豆腐是没酱料的,她打算今晚做些辣椒酱出来。</p>

“爹,娘,我去杨婶子家看看有没有辣椒,很快就回来。”和叶泽夫妇说了一声,叶无忧便跑去了杨清家。</p>

杨清一直都种着辣椒,听闻了她的来意,便拿着小篮子出门:“我平日里摘回来的都晒成了干辣椒,你要的是新鲜的,就得去田里摘了。”</p>

叶无忧点头,遂跟着杨清去了田里。</p>

等到了之后她才发现,杨清这里种着不少的辣椒、生姜、葱蒜等东西。</p>

虽说比不上现代很多已经制作好的调料品,但有了辣椒,已经很好了。</p>

等来年,她再做上一些豆瓣酱,便更美味了。</p>

叶无忧摘了一篮子的红辣椒,又摘了一揽子的青辣椒,过了称,按着市价给了杨清。</p>

等回到家,便将红辣椒洗净,剁碎,又做了处理,找了个干净的罐子压实:“等过个半月到一月,便可以吃了。我尝过这些辣椒,算不得很辣,但当蘸酱,或是调料,还挺入味的。”</p>

次日一早,还是老时辰,叶无忧和叶无惜两人率先起床,等两人走到院子里,才发现齐玉和叶泽已经在一边忙碌开了。</p>

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