搬到镇上后，姜芜开始准备改造一下店面。</p>
原来的铺子是卖油米的，所以只需要一个店面就可以了，其他一个地面是关着的。</p>
姜芜将两个都打开，然后买了一些桌子凳子，打算做成餐馆的样子。</p>
厨房也设在旁边，用门隔住。</p>
做好这些之后，店面也就装饰得差不多了。</p>
最后就是取名字的问题了，姜芜和林氏商量了好一会，最终定下来了十里香。</p>
因为卤菜的味道很香，一条街上的人都能闻到，干脆就叫这个名字了。</p>
姜芜没有去码头卖东西之后，大家都等着姜芜的店开业，等到真正开业那一天，十里香店里店外人山人海。</p>
有许多人都是好几天的，终于今天可以吃上了，一时间大家买的东西也很多。</p>
幸好姜芜准备了几十斤的肉类，才没有出现刚开业就没有菜的窘况。</p>
她真的没有想到，吃食对他们的吸引力有这么大。</p>
卖完了又不停的做，她准备了除了猪下水之外的其他的部位。</p>
新卤好的猪脚卖得格外的好，姜芜决定，以后再向屠宰场预定。</p>
屠宰场的肉新鲜又便宜，跳过了个体中间商，就是运过来的时候麻烦一些，姜芜不怕这个麻烦。</p>
本来做餐饮的，原料就要足够的好，客人才会愿意在你这里吃下去，若是自己的原料都不够好，怎么让客人流连忘返呢？</p>
一连几天，店里的生意都十分的火爆，姜芜和林氏每天忙得脚不沾地的，连裴夏和裴冬入学回来，也要帮家里做点什么事情。</p>
姜芜想了想，还是雇一两个人比较好。</p>
这样她和林氏只需要负责做菜就行，堂食的招呼、还有切肉这些累事，找两个人比较好。</p>
她跟林氏商量，林氏本来还想自己做，但是看着姜芜确定的眼神，还是随了姜芜。</p>
姜芜满意又去找牙人了，这次说好了，要手脚勤快的人，男的女的都可以。</p>
那牙人见姜芜又来找她，知道姜芜是个爽快人，办起事来便更加用心了。</p>
没过多久，就领着一男一女过来了。</p>
姜芜仔细瞧瞧了两人，男的瘦瘦高高的，身子还算可以，女的娇小一点，也是瘦瘦的，眼神看着十分清澈。</p>
“姜姑娘，这里两个人，你看满意不？他们就在镇上住着，是一对兄妹，母亲呢在家里洗衣服换钱，身家都是清白的。”</p>
姜芜点点头：“手脚勤快吗？我这里每天都挺累的。”</p>
以防万一，姜芜先问道。</p>
要是找一个懒虫进来了，她才是亏惨了。</p>
牙人一听，接连摇头：“姜姑娘，你放心了，他们两个是最勤快的了。”</p>
姜芜也信任这个牙人，于是给了牙人一两银子，算是雇下了这两人。</p>
那牙人收了钱之后，脸上笑眯眯的说道：“你们两个，好好跟着姜姑娘干。可不许偷奸耍滑。”</p>
那两人点点头，然后看着带他们过来的牙人走掉了。</p>
姜芜看着他们，问道：“你们两个，都叫什么名字呢？”</p>
瘦高的男子急忙说道：“我叫赵山。妹妹叫赵荷。”</p>