第193章 文思豆腐，逆天的操作！</p>
另一边，陆途也没闲着。</p>
他在做千丝绕银针这道菜的部分工作。</p>
把被称为银针的鱼骨放入高汤之中蒸至半个小时。</p>
“陆途，你哪来的高汤？”</p>
看到高汤后的黄小厨，忍不住问道。</p>
陆途笑了笑：</p>
“自然是我带来的。”</p>
“这一锅高汤，需要用到鸡鸭龙骨干贝火腿墨鱼花菇一起炖煮六个小时。”</p>
“我要不提前把高汤炖好，你们只能等到晚上才能吃到这道菜了。”</p>
众人一听竟然是这么多食材炖煮而成的高汤，不由得吞咽了一下口水，恨不得上去舀一勺来尝尝。</p>
陆途看向直播镜头，微笑着说道：</p>
“同学们，你们在家做这道千丝绕银针的时候，记得提前把高汤炖好。”</p>
“哦，对了，别忘了滤出高汤里的油脂，否则汤底不醇，还会油腻，让口感大打折扣。”</p>
“这些知识点，你们记住了吗？”</p>
直播间的网友纷纷表示：</p>
“记住了，但我就是不做，主打一身反骨！”</p>
高汤蒸银针需要半个小时的时间。</p>
在这个过程中，杰伦真的去鸡舍里抓了一只鸡回来。</p>
不过开膛破肚这种活儿，最终还是落在了蘑菇屋的另一位形同虚设的大厨黄老师的身上。</p>
鸡胸肉取下入冷水锅里煮，直到煮熟，自然放凉之后，众人开始把鸡胸肉撕成细丝。</p>
放养在山林里的走地鸡肉质紧实，鸡胸肉撕起来的难度并不大。</p>
就是有点费眼。</p>
为了能够吃到地道的千丝绕银针，众人丝毫不敢怠慢，每一根鸡肉丝，真的可以穿针。</p>
“陆途，你真的能做出透明的奶茶？”</p>
杰伦虽然嘴上说什么戒奶茶，心中还是对这款无色奶茶念念不忘。</p>
陆途笑着点点头：</p>
“不光透明，还零脂无咖，喝一口，绝对不会有任何负担。”</p>
杰伦一听顿时两眼放光，当即就迫不及待地道：</p>
“今天不能做吗？”</p>
何老师他们见状，都忍不住笑出声。</p>
果然，奶茶才是杰伦的真爱。</p>
难怪有网友说，如果可以，杰伦应该会想和奶茶结婚。</p>
这时就听陆途道：</p>
“全网都知道你的本命奶茶，我也不能让你失望，行吧，明天给你做。”</p>
杰伦一听顿时就兴奋的像个孩子：</p>
“真的？”</p>
陆途笑道：</p>
“你先别高兴，我是有条件的。”</p>
杰伦问：</p>
“什么条件？不会是想让我当常驻嘉宾吧？如果每天能吃到你做的美食，还不用动手的话，我可以考虑。”</p>
陆途白了杰伦一眼：</p>
“你这算盘打的，网友在千里之外都听到了。”</p>
杰伦嘿嘿一笑：</p>
“快说，条件是什么？”</p>
陆途冲杰伦招招手：</p>
“附耳过来。”</p>
杰伦立刻凑到陆途跟前。</p>
陆途在杰伦耳边小声嘀咕了句什么。</p>
杰伦表情微微一变：</p>
“这好吗？”</p>
陆途笑眯眯地道：</p>
“就说你同不同意吧？”</p>
杰伦想了想：</p>
“行，我答应你！”</p>