第226章 解决问题(1 / 2)

李福明这几天急的嘴巴都起泡了。</p>

听到宋简初问她别人来学技术的原因。</p>

李福明还真沉下心琢磨了起来。</p>

“因为我们的煎饼果子味道好,而且是独一份,除了我们之外,别的地方没有。”</p>

宋简初点头:“对,我们的东西味道好,暂时在京市是独一份。”</p>

“其实别的地方也有,不过这个不重要。”</p>

“重要的是,我们的煎饼果子为什么味道好?”</p>

李福明卖了这么久的煎饼果子,自然知道这个问题。</p>

“因为我们的酱料好,还有小菜,都是野哥秘制的,别的地方没有。”</p>

宋简初笑眯眯的看着李福明。</p>

李福明这时候也反应了过来。</p>

对呀!</p>

酱料的调配和小菜,一直都是他们这边制作,学习技术加盟煎饼果子的人,每次都需要来拿货。</p>

娟子小吃店的调料,肯定是从加盟商手里拿到的,只要他断了供应,对面卖没了,自然就没得卖了。</p>

李福明把自己的想法说了出来。</p>

宋简初点头:“你的想法一点都没错,但是我们不能断了所有人的供应。”</p>

“当初加盟的时候是签了合同的,我们总部有权利查账下面的加盟商,让他们把账本送过来。”</p>

“一个月消耗多少东西,从账本里面就能看出来。”</p>

“谁的东西进的多了,跟账本上对不上,就是谁的问题。”</p>

煎饼果子虽然火了,可也仅限于京市这边,外地的人少。</p>

再加上娟子小吃店开在京市,肯定是从京市这边拿的货。</p>

宋简初淡淡开口:“查出谁的问题,直接解除合同,不允许对方再使用我们的牌子和进货渠道。”</p>

“另外,让他们赔偿。”</p>

李福明不懂这些,不过他听话,宋简初怎么说,他就怎么做。</p>

宋简初没有多停留,给李福明安排了两个会计过去,开始查账。</p>

这一查,就查到了问题。</p>

李福明把加盟店的人叫过来,将合同甩在对方面前,强行解除合同。</p>

并且让她们赔偿侵权的费用。</p>

这边刚得到赔偿,娟子小吃店那边就出事了。</p>

客人吃了她们家卖的煎饼果子,拉肚子,直接进了医院,医生说是吃坏了东西。</p>

那客人一天没吃东西,就吃了两份煎饼果子。</p>

当下就去找娟子小吃店了,对面开店的人就叫娟子,三十岁左右,长相比较刻薄。</p>

听到有人来闹事,根本不承认,还说他不是吃了她家的煎饼果子,是吃了对面的。</p>

那客人气得当场就把娟子的煎饼果子给砸了。</p>

宋简初来的时候,恰好赶上这种事,不由挑眉。</p>

“吃坏肚子,该不会是准备的食材不干净吧!大家去后厨看看就知道了。”</p>

煎饼果子准备的东西也不少,有肉类还有菜类。</p>

宋简初的要求是每天准备的量必须用完,第二天要准备新鲜的材料。</p>

要是有剩下的,可以当做员工餐处理,不允许浪费,也不允许食材不新鲜。</p>

所以福来小吃店从来没有遇到过这种问题。</p>

娟子小吃店才开了不到一个月,就有吃坏肚子的,还不止一个。</p>

那就是食材有问题。</p>

娟子脸色一变。</p>

“你少血口喷人了,我们这里的食材都是最新鲜的,保证没有问题!”</p>

说完,看向那些跃跃欲试,想要闯进后厨的人,直言不讳。</p>

“我的酱料和小菜还有面糊,可都是从对面的福来小吃店进来的货,要是有问题,那也是他们有问题。”</p>

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