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十分钟的时间,很短。</p>
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徐许多和来钱,却来得很快。</p>
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“哥几个,我去炸个花生米就来啊。”</p>
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炸什么花生米啊?所有人都懵了,没听过啊。</p>
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“平安等我,我也去看一下。”</p>
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徐许多是个有情趣的人,喜欢吃,也喜欢研究做吃的,听郝平安说起这么个从没听过的菜,心痒难耐,也起身追了过去。</p>
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徐许多这一走,剩下的两人也觉无趣,都跟到了后厨。</p>
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“我就炸个花生米,你们都跑到厨房干啥。”郝平安一边捞出花生米沥水,一边指了指门帘,“看到没,厨房重地,闲人免进。”</p>
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“我们,是闲人吗?”几人都起哄。</p>
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“行行行,那就都看着吧。看我郝大厨如何大显身手!”</p>
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不知是原主的性格原因,还是重生系统的影响,郝平安发现自已在心态方面跟以前太不同了。</p>
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更年轻了,甚至还偶尔开开玩笑。</p>
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郝平安熟练地打火,拿起油壶,往锅里倒了小半锅,随即将沥干水的花生米轻轻倒入锅里。</p>
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“油还没热呢。”</p>
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黎叔提醒,油炸食品,那都是等油热开了才往里下东西,现在郝平安还只是热锅凉油,就往里下花生米,这不是闹着玩呢吗?</p>
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“没事,花生米水也没太干不是嘛。”</p>
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郝平安一边说着,拿起漏勺不停地搅着花生米,说话间,锅里传来一阵噼里啪啦的轻微响声。</p>
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“黎叔,你看啊,这个油的温度慢慢升高,这时候呢,花生米的水分也就差不多干了,也就可以出锅了。”</p>
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说着,在黎叔惊异的眼神中,郝平安拿过一张吸油纸,垫在漏勺里,驾轻就熟地关了火,把花生米捞了出来,沥油。</p>
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系统的指导,外加前世的记忆,让郝平安一顿操作猛如虎,直接将黎叔和几个小年轻都震住了。</p>
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想不到郝平安竟然真的会!</p>
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“这就好了?”徐许多疑惑地问。</p>
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“稍等一会凉了,我们再给花生米加点料,就可以了。”郝平安放下漏勺,开始解围裙。</p>
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“对了,你们想吃甜的还是咸的?下酒呢最</p>
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“那就咸的。”</p>
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又在厨房等了一会,等花生米凉了,郝平安给撒上盐,拌了拌,一盘香酥馋人的油炸花生米,完工!</p>
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郝平安洗了洗手,走出了后厨。</p>
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“行啊平安,你这是还藏了一手呢。”娄欢喜跟在郝平安的后面,他是真没看出来,郝平安,还是一个会下厨的家伙。</p>
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剩下的就简单了,黎叔这位老厨师分分钟搞了几个小菜,很快就送到桌上,一老四小围坐在一起,享受午餐时光。</p>
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“来来来,都满上。”</p>
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郝平安打开两瓶啤酒,给黎叔满上,又挨个给娄欢喜三人满上,最后给自已也倒上一杯。</p>
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郝平安不断告诫自已,要适量少喝,就喝一点。</p>
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没办法,前世在地球,陪客户、陪老板、陪领导,郝平安是喝伤了。</p>
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几人举杯同饮,黎叔举起筷了,尝了一粒花生米,眼睛一亮,好东西啊!</p>
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“香!脆!还有点酥!”</p>
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黎叔是小酒馆的厨师长,更是做了近三十的厨师,对吃自然是有梦想、有讲究的。当第一粒油炸花生米入口,就让他感觉到一种从未想象过的美味。</p>
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尤其是和酒在一起,那滋味,啧啧,美!</p>
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他又快速夹了两粒,闭上眼细细咀嚼,回味无穷。</p>
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“黎叔,这么好吃吗?”徐许多看黎叔闭眼细嚼两粒油炸花生米,也夹了一粒,下一刻,他也不断下筷,往嘴里塞。</p>