第432章 炖和煲的,区别(2 / 2)

补气血最快的,其实就是动物内脏,羊肚易消化,促消化,养心养肝补血,又解馋又大补。</p>

她早上会吃很多,汤都要吃两盅的量。中午,家里做好会给她送饭。</p>

晚上吃的很少,基本不吃,只真几天炖一次炖品会滋补一下。</p>

正确的饮食应该是只长肚子,不发胖,不缺气血就不累。</p>

很多孕妇特别胖,胎儿却很小,是备孕时就没有畅通三焦经络,孕期又生冷寒凉刺激的什么都吃,气血不足,气不能敛形,人就跟发面馒头似的了。</p>

都觉得胖人是营养足,其实是气血最不足的。</p>

孕妇要吃少而精,最适合孕妇的,就是各种炖汤和煲汤。</p>

好多明星名人生完没老,一个是有钱不受累,更重要的是孕期产后都补的好,其实吃是关键,只要气血没耗到,那就肯定没变化啊。</p>

做这些汤品,特别滋补的,比如野山参茯苓鸡,虫草乳鸽汤,瑶柱鱼胶猪肚汤,就用隔水炖的方法。</p>

炖汤的方法其实是隔水蒸,但大家以为直接扔锅里煮个几十分钟就是炖了。</p>

直接扔锅里煮,那只是家常对普通食材的基本做法,</p>

烹调里隔水炖的方法更滋补,是专门用于名贵食材的烹制的。</p>

比如野山参,鱼胶里的赤嘴胶,野生干鲍鱼,燕窝这种,就必须盛在炖盅里隔水炖,</p>

不但汤汁清澈有食欲,最重要的是能充分锁住营养,更侧重滋补功效。</p>

而且因为都是大补的东西,本身就容易火气大,再直接火上加热就更容易吃了上火,隔水蒸的方法就可以解决这个问题,特别滋补,还不易上火。</p>

如果脾胃虚弱的人,最好是早上吃这种非常滋补的汤品,早上阳气足,更能克化吸收掉,晚上不要吃。</p>

健康脾胃的,睡前一小时喝一盅汤再睡觉,更补气血。</p>

再好的东西也要会吃,有钱也未必会花。</p>

直接用砂锅,或者用金属锅炖,那纯属糟蹋东西,真没必要买那么贵的东西吃。</p>

煲汤的方法适合做家庭版佛跳墙,熬制高汤,各种肉类滋补的汤,比如猪脚姜,人参鸡汤,十全大补汤之类的。</p>

做这种汤用砂锅才有营养,砂锅是土烧制而成的,脾属土,砂锅里做出来的汤更养脾胃,</p>

脾胃好,滋补的糖水才能吸收,特别是脾胃功能差的,吃东西不容易吸收的,就一定要用砂锅。</p>

很多人都有个误区,认为东西做熟了,有营养,吃进嘴就是补了,但实际要看自己有没有好肠胃。</p>

再有营养的食物,肠胃不给力,也只不过是白白浪费时间,而且因为不能吸收,堆积在身体里,变成废物,才会上火,尿酸高之类的,反倒成了对身体有害的物质。</p>

就像即便是名师,也要看学生自己的学习能力,不是有好老师,就人人都能考上清北985。</p>

。</p>

最新小说: 无上至尊,从斩妖除魔开始 携崽死遁,疯批权臣跪求当爹 穿成皇孙,开局保下亲爹太子之位 三国:十倍速度,貂蝉说我太快了 全球末世:开局觉醒吞魂天赋 穿书后,我和闺蜜玩坏男主! 替嫁后,我成了九零首富少奶奶 1秒1血脉,觉醒荒古圣体我独断万古 真千金被赶出府,摄政王宠翻了 浅藏心动