“哈哈，还别说，这要是拿出去卖，我相信一定会有人买，就冲着这喷香的味道，不好卖，我头都拧掉。”</p>
几个大婶炒米炒得热火朝天，欢笑声不断，帮忙烧火的半大孩子则是一边闻着香味吸溜着哈濑子，一边保证灶火不断。</p>
炒米的香味一直往鼻子里面钻，真的太难了！</p>
炒好的大米用簸箕装着，放在外面摊凉，然后再安排力气大的人去推磨，磨成炒米粉。</p>
花生剥好了之后，也拿去炒脆，褪掉花生衣，用擀面杖碾成花生碎备用。</p>
芝麻也是直接炒香了备用。</p>
欧若星作为牵头人，则是指导着大家做好每一个步骤，同时也做着示范，教大家开始做半成品。</p>
“咱们做糖环啊，可不能直接把白糖撒进去糯米粉里头，要融好糖水，拿来和粉，甜度要把握好，可不能太甜了，太甜的口感不好。”</p>
煮好了一锅糖水，等放凉了一些，欧若星让大家拿了碗过来，每人分了一口糖水，让他们品尝一下，“来，大家都尝尝，就这个甜度就好，大家记住了啊。”</p>
“嘿嘿，这糖水真好喝啊！”</p>
“是啊，平时咱们哪里舍得喝糖水哦，这欧同志怪好人的嘞！”</p>
欧若星听得有些心酸，大家都太苦了，就这一口糖水，喝着都觉得幸福，唉……</p>
“来，大家认真看着哈，咱们做糖环，想要脆，就不能全部用生的糯米粉，还要按比例加入炒熟了的糯米粉，然后再用煮好的糖水和粉，揉成光滑的粉团，然后切成一个个大剂子，再用擀面杖成长条型的宽粉皮，对折用菜刀切好，最后把所有需要粘合的地方捏好……”</p>
欧若星一边做示范，一边详细的讲解着每一个步骤，最后做出了一个个好看的糖环。</p>
“哇，真漂亮！”</p>
看着欧若星做出来两种样子，各有各的好看，大家眼睛都看直了。</p>
天呐！这要是拿出去卖，肯定能够卖得出去啊，就冲着这好看的样子，也会买些回家啊。</p>
大家惊讶的看着，心里非常激动，似乎能够看到小钱钱飞向他们的样子。</p>
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