"殿下,这些菜品定价这么高,这...这会有人买吗?"</p>
在天一斋内。</p>
张胜看着赵辰一口气列出了十几个菜名,再看到他对这些菜品的定价,顿时脸色一僵,忍不住出声。</p>
赵辰已经写完了菜名,听到张胜的话,只是淡淡瞥了他一眼,说:</p>
"放心,本宫自有打算!</p>
"既然本宫写出来了,那就一定会有人点的!"</p>
他之前几乎把能做的菜都教给了这里的厨师,而这次的菜是他经过修改和替换食材后创造出来的。</p>
但这些菜本身并不重要,关键在于味道!</p>
这一次,他要卖的只是一个味道!</p>
这...</p>
张胜张了张嘴,还想说什么。</p>
却被旁边的郭海一巴掌拍在脑门上。</p>
郭海说:"张管事,殿下说有就一定有!</p>
"你操什么心呢,难道你不相信殿下?</p>
"你是不是忘了现在天一斋宾客如云,全是殿下的功劳?"</p>
被郭海这么一顶帽子扣下来,张胜吓了一跳!</p>
苦着脸,连忙说:</p>
"殿下,小的不是这个意思..."</p>
"不是这个意思,那是什么意思?你还说不是这个意思..."</p>
郭海正要继续拍马屁,然而!</p>
赵辰直接瞪了他一眼,然后仍然平静地对张胜说:</p>
"张管事,放心吧,你等着瞧就是了,本宫说行就一定能行。"</p>
"是,殿下!小的明白了!"</p>
张胜被郭海扣了帽子,此刻不敢再多言,连忙应承。</p>
但心里还是七上八下。</p>
主要是因为赵辰定的价格实在太高了!</p>
这一道菜...</p>
最低的价格也需一两白银,最高竟达十两!</p>
这已远远超越了天一斋历来菜品的定价!</p>
天一斋以往最昂贵的佳肴,也不过一两银子而已。</p>
即使新菜品推出,也只是微涨一两或两两罢了!</p>
如今却足足翻了十倍之多!</p>
实在令人咋舌。</p>
张胜简直不敢相信,这竟是出自自家餐馆的菜肴!</p>
赵辰开口道:“行了,张管家,去把劳三他们召集到厨房里!”</p>
“遵命,殿主!”张胜连忙唤人。</p>
赵辰和郭海走向厨房,不久,劳三等厨师纷纷聚拢。</p>
向赵辰行礼完毕,赵辰递上早已写好的菜单,说:</p>
“劳三,这是新的菜谱,让大家做好准备。我会传授你们如何烹制这些佳肴!”</p>
劳三等人一听,脸上瞬间洋溢着喜悦!</p>
对他们来说,这是一次学习新菜的绝佳机会!</p>
无比振奋人心!</p>
劳三恭敬地接过菜单,和众人一起研读。</p>
片刻后,</p>
赵辰开始指导他们烹饪。</p>
同时,他从口袋里掏出装有鸡精的小瓶,递给劳三,说:</p>
“以后做这十几道菜,都要加入这个调料。</p>
“每次用量与盐相当即可。</p>
“这种东西,明朝宫廷会定期派人送来。”</p>
没错!</p>
他要推销的正是鸡精带来的独特风味!</p>
添加了鸡精的菜肴与未添加的,味道差异显着。</p>
因此,他决定将鸡精的风味单独凸显出来,</p>
走高端路线!</p>
自然,定价也会相当高昂!</p>
劳三愣了一下,接过鸡精,随即按赵辰的指示添加。</p>
转瞬之间,</p>
一道菜新鲜出炉!</p>
大家都渴望一尝,但没等赵辰发话,无人敢轻举妄动。</p>
赵辰审视了菜品的色泽,暗自点头,对张胜说:</p>
“张管家,你先尝尝。</p>
“尝过你就明白我为何有这般自信了。”</p>