林月自己做的卤味串串是只有卤味儿比较清淡，不加红油或者是麻辣调料的。</p>
当然这也是考虑到地域环境，在羊城大学读书的都基本是本地人家的孩子居多，这个地方的饮食就是偏清淡为主。</p>
要是多做了那些麻辣调料或者是红油拌料，再放进卤味串串上面肯定会更香更美味。</p>
以后等自己的美食生意做得更大了，开上了店铺就可以考虑多种吃法，那些喜欢吃其他口味的，比如红油拌的或者是麻辣酱料的人，也可以有自己的选择，而就想吃清淡一点的卤味串串的人，也同样能吃到。</p>
之前这一切准备好了后，就把炒好的糖色倒入前面泡的一大盆卤水中，再加入一些调料，比如盐，味精，鸡精，料酒还有蚝油，生抽，白砂糖之类的。</p>
这个时代没有的调料，他都是从储物空间里面拿出来的。</p>
林月做卤味串串的时候，陈姨也好奇的过来观看了，因为这个味道实在太香了。</p>
“丫头，你这做的什么吃的呀？怎么那么香啊？陈姨从来都没有见过这个吃的。”</p>
林月拿了一个大勺子，在放了各种调料的卤水中使劲的拌匀，嘴上还忙着回话。</p>
“陈姨，我做的叫卤味串串，等会儿我做好了，我也送你几串帮我尝尝看。”</p>
陈姨一听这话，连忙摆摆手。“你个小丫头，真是不当家不知道柴米油盐贵，自己出来摆摊做生意赚钱还没开张呢，你就想着送人吃的，你这样还怎么赚钱哟？”</p>
“没事的，陈姨，我做的都是小本买卖，这个卤味串串像是这些素菜，我才卖5毛一串，我送你几串，陈姨也可以放心我不肯定会亏本的。”林月很是大方的态度，让本来在食堂工作区偷听的，另外几个上班的阿姨也好奇了。</p>
“哎，小丫头，你这不会是你从家乡带过来的美食吧，会不会还是你们那边的特色菜，或者是什么特产之类的？”之前那个乱猜测的胡姨，听见要送卤味串串的声音又连忙上来巴结。</p>
林月老老实实的摇摇头。</p>
“几位姐姐，这个不是我家乡的特色菜和特产，就是我自己想出来的一个小吃，还不知道会不会有人买呢，等会儿我做好了，姐姐你们都帮我尝尝好吗？”</p>
本来没说话的，几个食堂阿姨听见这话，顿时心里都美丽了。眼前的小丫头既懂人情世故，嘴巴还甜的要命就跟那个蜂蜜罐子似的，就是真的讨人喜欢的很。</p>
“月月丫头是吧，我听陈姐说你的名字是月月，恰好我也有个娘家侄女儿，也是叫月月的，不过好像不是那个天上月亮的月，具体是什么月我也不记得了。”</p>
“你就先做，有什么需要帮忙的跟阿姨说，一会儿做好那个什么卤味串串，需要试吃的时候叫我就行，我一定给你提意见！”</p>
“对，月月还有我，我以前还参加过那个什么学校组织的美食评选大会，对品尝美食还是很有见解！”</p>
一连几个阿姨都热情地同意了愿意试吃，林月自然欣然的记下她们。</p>
这个时代能天天吃肉的家都是富豪了，而林月提到食堂进来的大包小包里面有各种各样的肉类，猪肉，鸭肉，鸡肉，可把食堂那些阿姨都眼馋坏了。</p>