第154章 高粱乌米(1 / 2)

晚上就算有人跟着他值夜换班让他睡觉,他也是一宿一宿不睡,睁着眼睛看着麦场里的一切。</p>

幸亏沈玉英和陆常山雇了不少人,没有几天就收完了,要不两个人真怕老头熬坏了。</p>

收好的粮食前面留了一些,剩下都放进了后面庇护所,实际上被沈玉英放进了空间。</p>

仓库钥匙钥匙只有沈玉英有,其他人都不会打开,自然也不会发现。</p>

收了麦子,沈玉英就和陆银凤,领着几个小的,洗麦晒麦磨面粉,做包子,饺子,蒸馒头。</p>

听说晚上要包饺子,冬生,杨柳几个小的忙到飞起,他们以前在家,家里麦收的时候,也能吃一顿饱饭,可是最多也就是吃顿麦饭,或者蒸几个馒头,饺子这么金贵的东西,只有好年景过年的时候,才能吃上一回。</p>

葫芦口里是这样,湾里其他人家也是这样,包括种地最少的徐老蔫家,家里徐大丫挣钱,家里婆娘和其他几个孩子,这几个月,采药卖药也换了不少银子。</p>

这些银子够日常花用,够盖好房子添置家什,地里种出来的粮食,去了地租和粮税,都留下自家吃,怎么都能吃上一顿好的。</p>

所以虽然忙碌,虽然累,但是每个人脸上,都喜气洋洋的。</p>

忙完了麦收,山上除了草药,也到了采山货的季节,湾里的人和村里的人,更忙了。</p>

人们感受着收获的喜悦,同时也伴随着危机。</p>

这几天正是高粱抽穗的时候,沈玉英今天一早没上山,而是和陆常山背着一个布袋子,进高粱地打高粱乌米。</p>

高粱乌米,是丝轴黑粉菌,感染了高粱形成的,这种菌感染了玉米,也会形成玉米乌米。</p>

丝轴黑粉菌,是一种植物病原真菌,也是一种药用菌。</p>

而且营养十分丰富,不但富含蛋白质,脂肪淀粉和矿物质,还有很多种微量元素。</p>

和那个昂贵的某国料理,黑松露属于同一种东西。</p>

就是这样一种好东西,却被某些地域黑,给埋汰完了。</p>

沈玉英还记得,前世有一个测评博主,专门测试过东北高粱乌米,假模假式的测评,又贵了,又有毒了!</p>

当时把沈玉英气的不行,那外国的黑松露,一勺好几百块钱不贵,自己国家的好东西,五十八好几十个,包邮还觉得贵的不行。</p>

不过评论区里的东北人,也没有惯着他,那个博主可能不知道,高粱乌米对于东北人意味着什么。</p>

尤其是她这个年纪的,那不仅是一种美食,也是一种美好的记忆。</p>

这种记忆美好到,近些年没有种高粱的了,她每年都会从网上买回来点尝尝,虽然她也觉得不便宜。</p>

现在好了,不用买了。</p>

这里没有药物干预,这高粱乌米不是一般的多,多到陆大伯一看到就唉声叹气的上火,因为多了一个乌米,就少了一穗高粱。</p>

害的沈玉英都不敢说,她看到这些乌米有多高兴。</p>

除了乌米,她还想吃毛豆,烀苞米,这在前世一年四季都可以吃到的东西,在这里不能随时吃不算,还不能随便吃。</p>

在这里这些都算是青粮,随便吃青粮那是祸害人,是败家子不会过日子的表现。</p>

不说在这里,就是前世沈玉英和陆常山小时候,嫩苞米也不是随便吃的。</p>

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