大毛把小龙虾倒进池子后，爷俩去浴室洗澡 。</p>
张王李三人也回宿舍洗澡去了。</p>
唐建军和大毛硬是洗了快小时才洗干净。</p>
浴缸里留下厚厚一层污泥，唐建军用喷头冲了好几分钟才冲洗干净。</p>
爷俩洗好后去清洗小龙虾。</p>
不一会铁锤他们几人也到了。</p>
分几波人流水线作业。</p>
铁锤和张三负责刷洗。</p>
李四负责透。</p>
王麻子和侯三负责开背，去虾线剪虾头。</p>
大毛负责加油和捣乱。主要是抓着两只小龙虾让他们打架。</p>
唐建军在准备配料。</p>
几人把小龙虾清理干净后。</p>
院里架着的移动铝皮炉子已经点着了。</p>
半锅油看得唐妈妈一阵心痛。</p>
随着刺啦~刺啦的声音。</p>
一笊篱一笊篱炸透的小龙虾被盛到一口大锑盆里。</p>
那红褐色的壳里包着纯白色的肉，散发着淡淡的油香，十分诱人。</p>
大毛已经在吃了。</p>
虽然啥味道没有，丝毫不影响他吃得香。</p>
这年代自然生长的小龙虾，没有科技与狠活，肉质紧致，鲜嫩多汁，吃起一点泥腥味没有，还有一股若有若无的甘甜。</p>
小龙虾炸好后。</p>
锅留底油，烧热，倒入姜片，红满坡的辣椒酱，豆瓣酱，泡椒泡姜等佐料，两大把花椒，一大盘干辣椒段，一大盘水泡发的蒜末。</p>
炒香后倒入半盆小龙虾，不断翻炒，料炒均匀后倒入4瓶啤酒，随着滋啦一声，整个院子里都飘满了香味。</p>
周围一圈人包括后来的梅四坨子，王忠勇等都不断咽口水</p>
盖上锅盖收会汁，唐建军把剩下一盆水泡过的生蒜末倒进去翻炒均匀，起锅。</p>
盛了一大盆。</p>
唐建军让铁锤端到饭厅里招呼大家先吃，自己把锅洗干净后继续炒剩下半盆龙虾。</p>
这锅是麻辣的。</p>
没多久，满满两大盆小龙虾摆在桌子上。</p>
还有唐妈妈炒的几个菜，煮的一个汤。</p>
成捆的啤酒从冰箱里搬出来码在地上，旁边还摆着一箱习酒。</p>
唐建军给唐老爹倒了一杯白酒。</p>
铁锤给兄弟们一人拿了瓶啤酒。</p>
唐建军提起酒瓶子。</p>
“来吧，兄弟们，咱们今天喝啤酒的是兄弟局，敞开了造，看谁先趴下哈。”</p>
说完旋了一个。</p>
放下瓶子，唐建军好心的帮老婆孩子剥虾，没想到大毛不领情。</p>
“我要自己嗦着吃，你剥的没味道。”</p>
得得得，老子还不伺候了呢。</p>
被嫌弃的唐董事长转头专心和兄弟们拼酒。</p>
……</p>