金秋之际，农忙过后，人们的荷包又鼓了起来，最近食肆里多了不少闲下来的农人。</p>
辣椒类的菜少量地在和兴食肆推出，先推出的是麻婆豆腐，撒上绿油油的葱花点缀，让红油浸润下的豆腐更显食欲。</p>
“老板娘这红润油亮的是什么菜？”</p>
叶柔介绍：“这是食肆新推出的菜品，叫麻婆豆腐，麻辣鲜香，特别下饭，就是不能吃辣的不建议吃。”</p>
“辣的？可是茱萸？”</p>
“不是，是外藩的番椒，味道比茱萸辛辣，我们叫他辣椒。”</p>
“辣椒？还真是第一次听说，给我来点尝尝看。”</p>
叶柔看着眼前圆润的中年人问：“你能吃辣吗？”</p>
“老板娘别小瞧人，我可是食过茱萸和胡椒的人。”</p>
叶柔笑道：“那行，就怕把你给辣着了。”</p>
后面排队的也有不少人好奇辣椒是什么种味道，纷纷买了尝尝。</p>
买上的食客们尝上一口，辛辣爽麻的感觉瞬间占领味蕾，嫩滑鲜活的豆腐与麻辣烫香的酱料交相辉映，演绎出一场味觉的盛宴，既有舌尖的刺激，又有内心的满足。</p>
不一会儿，食肆里满是此起彼伏的斯哈斯哈被辣到的声音。</p>
第一次吃辣的食客道：“这麻婆豆腐太辣了，我舌头都麻了！”</p>
有人附和：“可不是，吃一口豆腐，我得多吃好几口饭压一压。”</p>
也有能吃辣的食客道：“辣是辣，可香的很啊，越吃越上瘾。”</p>
“对，辣椒的味道比茱萸还有胡椒得劲儿，辣的爽！小二，再来一碗饭！”</p>
“好咧，客官稍候。”</p>
也有观望的人问：“啥味道？真这么辣？”</p>
“你试试不就知道了。”</p>
“试试就试试。”</p>
“来份麻婆豆腐。什么？卖完了！这么快！”</p>
“哟，原来是番椒太少的缘故啊。那明天还有吗？什么？还得看情况？”</p>
……</p>
第二天，食肆又少量地供应了一些麻婆豆腐，很快被一抢而空。</p>
麻辣豆腐成为食客们津津乐道的谈资。</p>