一脸的嫌弃,还有点怕。</p>
那边扒拉着叶威身体的李润言也是颤巍巍的开口,“就是啊,这定东西能吃?骗人的吧。”</p>
“没有没有,这个东西叫小龙虾,做起来很好吃的,可以蒜香的,五香的,麻辣的,蜂蜜的...应有尽有,真的好吃。”</p>
江芷看他们这么怕,就解释。</p>
不过他们听到江芷的话,只能算是知道他能吃,不过味道倒是不敢苟同。</p>
江芷也看到他们没信,还要再说什么的时候,秦岩过来了,拉着江芷,低声劝她。</p>
“好啦,别说了,他们现在第一次见怕着呢,现在说再多也没用,等做好了让他们尝尝就知道。”</p>
“好吧~”</p>
江芷被秦岩牵走,秦岩过去让渔夫帮忙把里面的东西都弄出来放进筐里。</p>
渔夫见秦岩准备要这个叫小龙虾的东西,好心劝导,“小公子,我老是跟你说啊,这是我们这里湖里的虫子,壳硬的很,不能吃的啊。”</p>
秦岩谢过他的好意,同样跟他科普,“不会的叔,这个也叫克氏螯虾,是很好吃的,他的壳是要掰开的,里面的肉可是很好吃的,不过就是肉就这个小尾巴一点点,要不叔你拿回去试一试,用水焯一焯,不过还要用盐水泡一泡,再加入一点酒...”</p>
秦岩没说完就被打断了,“哎呀,不行不行的呀,这么点东西又是用盐,又是酒的,哪有这么费钱的,小公子啊,这可不是我们这些穷苦人吃的起的。”</p>
渔夫听到连连摆手。</p>
秦岩明白了他们的难处,笑着出了另一个点子,“叔,也可以直接蒸的,不过这东西要提前拿刷子刷干净才行,清蒸那也是有肉吃的。”</p>
这话说到他心坎上了,穷苦人家的钱难挣,这是对于他们来说没人要的虫子,要是真如这小公子所说,那也是货真价实的肉啊。</p>
最后渔夫感谢秦岩带走了一些小龙虾。</p>
他们这边收拾好,那边已经铺好垫子,摆好桌子,吃茶聊天了。</p>
秦岩叫程子昂去把今日做饭的东西摆好,还支起了一口锅。</p>
叫来叶威和李润言,他们仨一块洗刷小龙虾,浑身都是淤泥。</p>
可能是没人捉过,也能是觉得不能吃没人在意,反正秦岩只捉了满满一笼子渔网的小龙虾。</p>
他们仨干了半天才终于把这三筐的小龙虾给洗干净,端过去。</p>
程子昂已经架好锅了,准备做一条煎鱼呢,秦岩从一堆东西里抽出来几个烤鱼用的夹网,让他们自己去烤鱼。</p>
一个人都不能闲着。</p>
秦岩找来一把剪刀,让秦蕊和程子嫣帮剪去小龙虾的头,抽出虾线,又忙活了一会儿。</p>
秦岩就开始起锅烧油,先把小龙虾用盐,酒,去去腥,</p>
在锅里加入葱姜蒜爆炒,然后加入炸好的虾尾,进行爆炒,加入一些调料。</p>
分别准备了几个口味,有香辣的,麻辣的,蒜蓉的,三种口味。</p>
等秦岩做好了,端上桌,那边程子昂已经煎好鱼了,还有叶威他俩烤的鱼。</p>
东西摆放好,秦岩先是教了他们一遍怎么吃小龙虾,小龙虾什么地方那个不能吃,给他们演示一遍后,就开始剥小龙虾。</p>
江芷吃着自己面前的半条鱼,也吃着秦岩剥好的虾。</p>
心里甜滋滋,不用自己动手就能吃虾,嘿嘿,真好。</p>