熬制鸡汤最为简单，季繁星只需要根据食谱中的要求，再重新换水炖汤，中途开盖把那些不耐煮的食材全部捞出，然后把炖熟的两只大母鸡肉撕下来，骨头扔进锅里继续熬煮即可。</p>
她把鸡汤煮上之后还顺便制作了一大罐藤椒油，藤椒油香气四溢，季长河和顾桃娘皆遗憾说他们从来不知道花椒还能做得这么香。</p>
季繁星也觉得味道香极了，真不愧是蓝星人研究出来的美食。</p>
她把钵钵鸡需要用到的竹签放入锅中煮一下，自己的事情做完，立刻加入到洗菜、煮菜行列中。</p>
几人形成一条流水线，二丫洗菜，季繁星和季长河穿串，顾桃娘煮菜。</p>
二丫洗干净的食材直接放到大盆里，荤菜直接煮，素菜先交给季繁星和季长河处理，串好之后再下锅。</p>
素菜倒是简单，随意串几片即可；反倒是荤菜，一个鸡爪一串铁定是挣不到什么钱的，季繁星本也不在乎，毕竟她串的越多，反馈到蓝星的吃食也越多。</p>
但是没想到，系统提示让她的想法破灭。</p>
系统要求：【一文一串的钵钵鸡，不能亏本。】</p>
一文一串，那她就一个鸡爪穿两根串，这也是一文一串！</p>
季繁星心想，不管是为了让蓝星的伙伴多吃一些还是从节约成本的角度考虑，有些食材必须要在姜国购买才行。</p>
一家四口人忙碌了近半个时辰，才终于把所有的食材煮好。</p>
红油钵钵鸡需要加入鸡汤汤底、秘制辣椒油、藤椒油和各种调味料，搅拌均匀后放入煮好的串串，浸泡两刻钟即可。</p>
藤椒钵钵鸡最简单，只需要藤椒油、加了葱姜八角等物熬制的鸡汤和各种调味料，搅拌均匀后加入煮好的串串。</p>
考虑到姜国的人很少吃辣，所以藤椒味的串串足足三百串，是红油味的两倍。</p>
顾桃娘看着眼前成列着的四五个大盆陷入沉思，“这么多盆，该如何带去镇上？”</p>
总归是不可能用马车的，不然这么多油水洒到车厢里，多浪费。</p>
“还有，这些食物带水，恐怕不适合用树叶装，咱们还得拿碗才行。”</p>
季繁星皱眉思索片刻，瞥见躺在板车上的季长河，顿时豁然开朗，看着三人笑道：“这简单！我这就去把马车车厢卸下来，让马儿拉着板车，然后用麻绳把这几个盆全都系好，不就能带去镇上了吗？”</p>
她在马行的时候看到伙计安装车厢，一学就会，而且回来的时候又看了一次，现在要把车厢改用板车应该不难。</p>
“你倒是学得快！看来也只能如此了。”顾桃娘忍俊不禁调侃道：“只怕我们是第一个拿马儿拉吃食去卖的商贩了。”</p>
此话引得一家人哄堂大笑。</p>
顾桃娘这话很对，马儿是何其珍贵，恐怕整个姜国都找不出第二人用马儿拉着吃食去售卖，到时候他们的小摊肯定受人瞩目，也不知道是好事还是坏事。</p>
“也没有别的办法了。”季繁星摇摇头叹气道。</p>
她倒是还有个法子，像电视剧中的一样，骑着三轮车售卖。但是这是在姜国，恐怕更加惊世骇俗。</p>