第19章 黄豆酱(2 / 2)

田野一听大喜,这下好了可能连买建材都不用自己跑了,田野高兴地向掌柜的道了谢。掌柜的客气道,“田老弟这话说的就远了,咱们俩现在哪还用得着这么客气,看看我这酒楼里的人,还是托了你小子的福,前天东家来酒楼巡查,看到这爆火的场面,当即便给我提了二两银子的月钱,这还是多亏了老弟你啊,现在我是抽不出手,等有时间我定要请你好好的喝一顿。”</p>

田野恭维道“不是托我的福,是您慧眼识珠识得好东西,才叫您捡了这商机,依我看东家定是为此更加看重您了才是,小弟这里还要跟您道喜啊”田野一番话说的朱掌柜心里更痛快了,再三邀约要请他喝酒。田野也不再客气说道,“好,到时候咱们定要好好的喝一杯,等我的房子盖好之后,我便张罗几桌流水席,到时候老哥您一定要来赏脸,我届时亲手做几个拿手菜招待您。”</p>

这一听朱掌柜的更高兴了,田野的手艺他是知道的,想到又能吃到的美味。朱掌柜不禁在此时都咽了咽口水。</p>

田野和朱掌柜拜托好,又约定好明天下午再来把消息告诉他。田野带着何笙去还没散尽的市场上买些快用完的调料食材,给小苗儿带了些糖块儿便回家了。</p>

到家后田和何笙又用石磨磨了一坛子芝麻酱并做了一罐香油备用,等把食材条料等都补充充分后也到了该做晚饭的时间。</p>

田野看了看墙角的两个陶罐子,里面一份是之前做的酱油,一份是之前做的黄豆酱。酱油还要再发酵两个月,不过黄豆酱应该可以吃了。</p>

田野打开黄豆酱的陶罐子,用筷子搅了搅,酱缸里可以闻到一股发酵的黄豆散发出来的酱香味,这样证明黄豆酱已经发酵了好了,可以食用了。</p>

田野用筷子头沾了一点儿酱放进嘴里尝了尝,恩,不错,发酵好的黄豆滋味咸香十足,还带着股酱香味,这使田野近来饮食略微清淡的味蕾被刺激的分泌出了口水。</p>

田野高兴地又沾了一点放进旁边跟着的何笙,何笙果然也对这咸香的味道很喜欢,于是田野便决定今天晚上便做道前世的名小吃—炸酱面来让吃货爷俩尝尝。</p>

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