没有外人的干扰,霍清辞带着家人在空间吃杀猪饭,猪杂汤,爆炒腰花,酱汁排骨,红烧肘子,蒜泥白肉…</p>
霍礼吃得那个一个心满意足,不禁感叹道:“有了空间就是好,以后我们家不缺肉吃。”</p>
“爷爷想吃肉,我们一个月杀一头猪吧。”</p>
“那倒不必,肉天天吃也腻。清辞,这么多肉,要拿出去卖一些吧!”</p>
“爷爷,这些肉留一部分过年吃,剩下的蔓蔓说做成坛子肉,想吃的时候拿出来吃。”</p>
“坛子肉是什么肉?我曾经听人说把生肉用盐和辣椒面腌制,放入坛子里封坛保存,可以保存几年都不会坏。”</p>
“爷爷,坛子肉就是把腌制过的肉油炸封坛,这样可以保存一年。想吃肉随时拿出来吃。”</p>
“这些肉也不可能拿去卖,你拿去多做几坛。”</p>
“好。”</p>
林蔓想起湘西的坛子腌鱼和腌肉,爷爷前面说的应该是那种。</p>
不过爷爷想吃那种腌肉,她也可以做个几十斤,反正家里肉多。</p>
而且猪圈又有两头老母猪怀孕了,再过两个月至少又会添二三十只小猪仔。</p>
他们有空间自然不缺食材,以后想吃什么关起门来做,反正廖思婕也不在。</p>
吃完饭,林蔓把猪油洗干净开始炼油,专家都说少吃猪油对身体好,可是这个年代家家户户都吃猪油,也没见他们得什么怪病。</p>
所以说有时候专家的话也是不可信的,其实什么都吃反而没那么容易得病。</p>
炼好猪油后,林蔓把猪油渣用袋子装好,留着过年做饺子馅。</p>
忙完她又跟霍清辞去田里摘了一担青菜,明天下午她要跟爷爷和孩子一起回四合院,霍清辞要上班,暂时不能回城。</p>
霍清辞一边帮林蔓摘菜,一边说:“蔓蔓,明天中午我回来吃饭,你们不要走那么早。”</p>
林蔓点头答应,“我要在家先把坛子肉做好,封了坛再走,一百斤肉要炸几个小时呢。</p>
等你查清叶云初的血型,我还要去找林珲把事情说清楚,免得他误会,以为我是他同母异父的妹妹。”</p>
“好,那你们下午走,我这几天就住医院,等过几天放假我再回来。我早几天回城朋友送货,他还没把尾款给我,我打算年二十九去找他。”</p>
“这次一共卖了多钱?”</p>
“猪算下来平均两百块一头,几十头猪卖了几千块,鸡和鸭子卖了千把块。</p>
苹果批发给他两毛七一斤,梨子一毛八,橙子两毛二,水果一共卖了三千,草药卖了三万多。</p>
一共卖了四万一千二百三十八块,三十八尾数没要了,就当请朋友吃饭。”</p>
林蔓没想到,霍清辞种的那批草药竟然卖了三万多,不过那些草药可是种了好多年,的确值钱。</p>
下次卖药材估计又得几年了,四万多有可以买一座四合院了,以后有机会,就给两个孩子一人买一座三进四合院。</p>
林蔓没想到,她昨晚跟霍清辞说要去找林珲把事情说清楚,结果今天上午十点多,他就来了。</p>
这个时候她正在厨房炸肉,霍礼走到后院喊道:“小蔓,你出来一下,有人找。”</p>
林蔓看了一下刚下锅的肉,慢慢炸应该不会烧坏。</p>
于是跟着霍礼来到客厅,见林珲正在逗她两个儿子。没想到她没去找他,他反而先过来了。</p>