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第十二章 青椒土豆丝(2 / 2)

难怪二哥说吃了辣椒做的菜嘴巴痛呢,谁把辣椒当青菜一样一根一根地吃下去嘴巴不痛啊?

你好歹上俩馒头就着吃啊!

而且这卖相,你说要做个虎皮青椒吧也行,可做成这个德行,简直是在糟蹋辣椒好么?

李多多小手一挥,招来小二:

“你家后厨在哪儿?带我去见见你们大厨!”

小二有点儿冒汗:“……姑娘您有什么吩咐,我去告诉大厨就好。”

“放心,我不砸场子,就是你们把这辣椒做得太难吃了,我打算自己动手,炒盘菜吃。”李多多笑呵呵地说道。

小二:……那您这和砸场子有区别?

大堂里的食客也都纷纷望了过来,眼神隐隐泛着期待的光,终于有人嫌弃这该死的辣椒了!

难吃不说还死贵,偏偏还被人吹上天,不来吃一次吹牛都不好吹。

于是不等小二再度拒绝,大家都纷纷出声替这勇敢的小姑娘发声:

“就是,这辣椒非我等凡人能品出味道,不如让这女娃娃试试,万一能做得好吃些呢?”

“就是,你们自己做得难吃,还不许别人做,难道大爷我花钱来找虐啊?”

一个也是头次来吃辣椒的大汉正吃得心里冒火,也暴躁地嚷嚷起来。

这人是镇上镖局的牛老大,小二是万万得罪不起的,偏生掌柜的刚刚出了门,无人做主的情况下,小二挣扎了片刻,就无奈妥协了。

李多多直奔后厨,食客们也不吃饭了,哗啦啦地也跟着去了后厨。

后厨里的大厨陈三正在骂骂咧咧:

“也不知道是哪个缺德鬼找来的鬼辣椒,做得老子烦死了!”

因为不了解辣椒的特性,后厨的人这几天也遭了殃,不是这个切完辣椒揉眼睛,就是那个炒完辣椒不洗手上茅房,那酸爽,实在是让人想死的心都有。

这样的事多来几次大厨们也恼了,反正谁也没吃过辣椒,也不用切了,就这么整根炒吧,爱吃不吃。

李多多走进来,也不多说什么,四处看了看,从墙角拿过两个土豆,拿了把菜刀利索地削皮切丝,很快切了一大碗土豆丝泡在了水里。

至于案板上的肉啊什么的,为了保住那二两银子,李多多愣是能做到目不斜视。

然后她捞起陈三正准备往锅里丢的青椒,三下两下切成了细丝,扔进了热油滚烫的炒锅里。

灶膛里的火苗呼呼窜上来,辣椒的香味终于被完激发出来,不再像之前炒辣椒那样,除了把人呛得半死,一点儿香味也没有。

所以陈三一时也是愣住了,呆呆地看着比灶台高不了多少的小姑娘掂着和她脸差不多大的炒勺,利利索索地用青椒炒了个土豆丝出来。

然后,她还放了醋,这辣椒里能放醋吗?!

就在他准备质疑的时候,小姑娘已经端着一盘子酸辣扑鼻的青椒土豆丝从他身边走过了。

陈三张了张嘴刚想说点儿什么,小姑娘回头了:

“知道你做的辣椒为什么不好吃吗?因为你懒,懒!懂吗?”

这特么是辣椒啊,又不是什么无从下爪的清道夫,但凡用点心研究一下都不至于把那位大叔吃得那么暴躁好吗?!

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