许是陈一凡刚才也帮忙官差诛杀野猪群，刘勇特地多分他几斤猪肉。</p>
这可把陈娘子和陈明宇高兴坏了，笑得见牙不见眼。</p>
见此一幕，其他犯人眼红不已，暗自懊悔刚才为什么不去帮忙。</p>
大家许久没开荤，都迫不及待的炖肉汤吃。</p>
彼时，叶芷汐和赵珩把两头野猪分成条状，整整齐齐的放进背篓里。</p>
赵大娘子看着满筐子都是猪肉，心里有些犯愁：“天气炎热，这些猪肉不知道能放多久。”</p>
“娘不必担心，我有办法能让猪肉存放几个月不会坏。”</p>
“嫂嫂，什么办法？”赵宁一脸急切的问道。</p>
赵大娘子和赵珩也眼神希冀的看向叶芷汐，希望能从她嘴里听到答案。</p>
“这个方法很简单，我们可以把肥肉和瘦肉分离。</p>
先用肥肉炼制成猪肉，再把瘦肉切成大块炸熟，两者做成油渣放进陶罐里存放起来。”</p>
赵宁拧了拧眉，好奇的追问道：“那这样能存放多久？”</p>
叶芷汐浅笑着伸出一根手指头，温言道：“至少可以存放七八个月。”</p>
“哇！这么神奇的吗？”</p>
赵宁不可置信的瞪大眼睛，赵大娘子和赵珩也惊呆了。</p>
毕竟他们出身名门，生来就有人伺候，赵家没倒台前都过着锦衣玉食的生活。</p>
自然不用操心这些琐事，也不懂普通百姓平时如何储存食物的方法。</p>
赵宁求知若渴的问道：“嫂嫂，这个方法是你自创实践的吗？”</p>
“不是。”叶芷汐摇了摇头，面不改色的说道：“我是听奶娘说的。</p>
她不是京都人，他们的家乡流传好几种保存猪肉的方式。</p>
比如涂抹蜂蜜自然风干，或者做成腌肉、油渣，或者熏成腊肉存放起来。”</p>
赵大娘子试探性的问道：“腊肉是不是熏肉？”</p>
她曾听出任塞外回来的官家夫人提到过，他们塞外杀了牛羊，都会用这个方法保存肉。</p>
叶芷汐轻点颔首：“是的，只可惜我不会熏肉，只能用最简单的办法处理猪肉了。”</p>
毕竟这么多肉吃不完，放着也会坏掉，她又不好丢进空间里保鲜，只能做出油渣保存。</p>
“嫂嫂，你能想到这个办法已经很厉害了，不像我，啥也不会。”</p>
赵珩颇为赞同的点头附和道：“确实，你除了吃就是睡，别说，还挺自律的。”</p>
“我不是，我没有，你胡说。”</p>
赵宁羞的小脸通红，气鼓鼓的瞪着赵珩，像只炸了毛的小猫咪。</p>
叶芷汐和赵大娘子对视一眼，顿时哭笑不得。</p>
“趁天还没黑透，咱们抓紧时间处理猪肉，以免夜长梦多。”</p>
赵大娘子提议道，毕竟周围有不少觊觎的视线，对猪肉虎视眈眈。</p>
尤其是赵家二房的眼神，犹如蛰伏在丛林间的恶狼，随时会冲出来抢夺食物。</p>
不过他们有贼心没贼胆，不敢轻举妄动。</p>
毕竟叶芷汐和赵钰也不是吃素的。</p>
谁敢从他们手里抢食，就得做好挨毒打的准备。</p>
“好，那我先把肥肉和瘦肉分出来。”</p>
“我去附近多捡些柴火。”</p>
赵珩和赵宁主动找活干，赵大娘子颇为欣慰的点点头。</p>
子女长大了，也懂事了，身为老母亲的她很自豪。</p>
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