二人轮流抽签，抽到数字最大的那个人，即可以说一个红酒的特征以及喝一口酒。</p>
“如果抽不到数字大的数就不能喝酒的话，我可以拒绝参与这个游戏吗？”</p>
“不行，长夜漫漫，太无聊了，你先来～”</p>
宋鳞比将几团纸伸到他的面前，迫使他先选一张，随后自己也挑了一张。</p>
“我的数字是3～”她小心翼翼地看了一眼他的表情，本以为这局他能完胜。</p>
“……1～”谁知林邑来郁闷地说出了一个比她更低的数字，他看了一眼杯中酒，脸色微愠。</p>
“嗯～我先说它的香气吧，还没醒开的时候闻起来有一股焦油味。”</p>
说完端起酒杯喝了一小口，随后一脸满足地对着林邑来笑了笑，又继续伸出手去让他抓阄。</p>
“5～”</p>
“……4，我能不玩了吗，照这样下去我一口酒都喝不上～”</p>
宋鳞比耸了耸眉，似笑非笑地对他做了个表情，表示拒绝驳回他的请求。</p>
“成熟的深色水果的香气，有点像李子，”随后端起酒杯喝了一小口后，继续说道，“口感浓郁，如奶油般的柔滑顺畅。”</p>
林邑来继续气鼓鼓地看她一个人独享，只能端起杯子使劲地嗅了嗅，果然一股淡雅的李子味飘了出来。</p>
至此这瓶酒瓶醒已经超过5个小时，倒出来在杯子里也已经快5分钟，二人仍十分惬意地在继续着游戏。</p>
“你现在快点喝上一口，醒的刚刚好～”</p>
“怎么不抽签了吗？”林邑来正打算自己偷偷喝上一小口，没想到她居然给他大放水。</p>
“你再不喝，杯中的这口酒就要醒过劲儿了。”</p>
林邑来当然不再继续矫情，抬起手就把杯中的酒送到口腔里，果然结构丰富，单宁强劲，酸度活泼，除了花果香之外，还有很多第三类香气。</p>
这就是在小橡木桶中熟化过后的表现，只有经过橡木桶的熟化过程，才可能会衍生出这种第三类的香气。</p>
能够遇上一款特别有个性，又能征服品酒人的酒，这是相当值得兴奋的一件事情。</p>
找到一款合适的酒比碰到合适的女人这种概率还要低，每一款酒都有各自的性格。</p>
同一款酒，在不同的年份也会表现出不同的性格，所以这个大大增加了这种‘可遇不可求’的缘分的可贵。</p>
但是世间好酒也有千千万万，总会有能征服自己的那一款，就算没有百分百的征服，也会有能让自己将就的那一款。</p>
就跟找伴侣一样，大家都是抱着百里挑一的心态而去，到最后谁又能说谁跟谁不是互相将就着过呢。</p>
这就是包容。</p>
要想遇到一款平衡感十足的酒着实是不容易的。</p>
有些人就着重寻找单宁表现力强劲，结构硬朗结实的意大利酒。</p>
有些人更喜欢单宁柔和，温婉动人，花果香飘逸灵动，可塑性强的勃艮第，浪漫可是勃艮第最特殊的标签。</p>
品酒如品人生。</p>
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