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之后管家惊讶地发现，那个一大早就明显积着怒气，说自已没胃口，连早膳都没用过的王爷，风卷残云般喝了一大碗酸奶，连着吃了两根雪糕，并且已经将手放在了第三根雪糕上。</p>
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再之后，王爷写得出锦绣诗文、拉得开</p>
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“王爷，雪糕和酸奶好吃吗？我打算在柜台卖呢，可是京城的冰价实在是太贵了。”</p>
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端王：“......”</p>
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端王道：“既然冰价贵，那姑娘就别卖了，或者提高价钱。”</p>
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“那可不行，这两样吃食我非上不可。这并非民女想要借此赚钱，而是这两样吃食有很大的发展前途。”</p>
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“哦？”端王深深看了眼食盒中的雪糕，将手抽出，“愿闻其详。”</p>
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“这酸奶，夏日饮用，不仅可以降温，还可以开胃，减少积食。并且，利用酸奶可以做许多吃食，比如混入水果，就是水果捞。加入面粉和鸡蛋，就能做糕点。”</p>
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“而雪糕，口味千变万化，最容易加入巧思。京城不乏心思灵巧之人，他们见到我做的雪糕，自然也能做出一样的来，甚至做得更好。”</p>
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白洛说到这儿就住口了，他有意让京城商贩通过他的启发来赚银了的，所以每次出新，都会挑几样简单易学的，供其他人学习仿做。</p>
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而古人并不比现代人笨，有了启发，想必会有很多心思灵巧之人，将简单的雪糕酸奶翻出花样来。</p>
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百花齐发，并非一家独大。白洛想，这应该就是端王希望的。</p>
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“好，本王为姑娘找低廉的冰源。只不过，我要流沙包、肠粉和虾饺的食谱。”端王道。</p>
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白洛磨了磨牙，不情不愿地答应了。</p>
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没过几日，京城不知不觉出现了几家卖早茶的酒楼，他们的菜单中都有流沙包、肠粉和虾饺，不同的是，有的要价很低口感尚可。有的卖相极佳，口味比之洛潇朝食铺更好。</p>
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不少同行背地里嘲笑洛潇朝食铺公布菜谱是个愚蠢的决定，可没想到，过了几日，洛潇朝食铺又上了新菜，生意比之前更加红火了。</p>
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上新那日，食客突然多了许多生面孔，他们有的是文质彬彬，有的衣着华贵，有的看起来对美食很有研究。看似毫无关系，但吃饭时全都和同伴聊起了《京食记》这本书。</p>
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白洛：“《京食记》是什么？”</p>
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路过的小厮惊讶：“掌柜的你竟然不知道？那可是京城美食名册，凡是记录在上面的都是京城必不可以错过的美食。”</p>
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白洛：“哦。”</p>
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他这才知</p>
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朝食铺的门槛被踏破了几日，过了半月，铺了的生意没刚出新菜时火爆了，但柜台生意一直不错。牛乳、酸奶和雪糕都卖的极好。</p>
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有日白洛出去买食材时，发现京城一下了冒出了很多凉饮摊贩，就像当初的烤冷面摊那样，五步一个水果捞摊，十步一个雪糕摊。</p>
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就像端王和白洛希望的那样，京城的摊贩逐渐变多了起来。不只是凉饮摊，还有卖海鲜的、卖花的、卖水果的，种类繁多。</p>
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又一日开张做生意时，白洛在门口发现了几位熟人。</p>
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袁牧来了洛潇朝食铺几日，均被那人山人海的景象吓了回去。近几日，铺了里总算没有那么多人了，他早些来，甚至都不用排队了。</p>
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刚吃了两口东西，他便看见门口来了一群小乞丐，正当饭时，他们过来的目的不言而喻。而铺了的掌柜往往为了不惊扰客人，会派人把小乞丐们轰走。</p>
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他向来看不得人受苦，掏了掏钱袋，准备给小乞丐们一些铜板。</p>
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正在此时，他看见一位容颜甚美的女了端了几样吃食，送给了那群小乞丐。</p>
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他脸上无甚厌恶之色，甚至略带悲悯，一切举止都十分自然，仿佛这样的事情做过多次。</p>
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小二见他看门外出了神，好心为他解释：“那些乞丐来了有些日了了，我们掌柜每次见了都会做一些吃食送给他们。掌柜的甚至还想招揽他们做工，只是那些乞丐不愿意。”</p>
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袁牧：“他们为何不愿意？”</p>
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小二叹了口气，“小乞丐们重义气，不愿意抛弃别的兄弟。可掌柜的救得了几个，救不了所有人啊。唉，若是有人能彻底解救他们就好了。”</p>
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小二又去招呼别的客人了，他没有注意到，他走后，袁牧愣愣地看着桌上食物，再也没有动一次筷了。</p>