很快,他们就听到院门打开的声响,接着是“砰砰”的两声人倒地声响起。几人出来一看,是府中的杨庭君和杨庭昭,阡影踢了踢两人的身体问道:“小姐,该如何惩治两位公子。”</p>
雪澜看着这两个小胖墩,看来上次给的教训还不够他们长记性,她露出一个恶劣的笑。冰冷的吩咐道:“阡凌阡钦,悄悄把他们送去城郊的乱葬岗,丢去与那些尸体在一起,快去快回,我们还等着你们一起回来用晚膳。”</p>
“是小姐。”两人露出开心的笑容,这活他们喜欢,小姐这有仇必报的性格他们也喜欢。</p>
“看来今日还是得在厨房做一顿晚膳了。”雪澜想着还饿着的几人,本想着让厨房多晾一晚,现在看来时不成了。</p>
“小姐放心,厨房里厨具齐全,还有一些简单的食材,我这就去做。”阡云站出来说道。</p>
“我和你一起去,教你做一道面食,今日让你熬的大骨汤熬了没?”雪澜问道。</p>
“小姐,已经按照你教的方法熬好了,等着你明日大显身手,没想到今晚就能见识到了。”阡云高兴的说道。</p>
阡云和阡羽跟着雪澜一起进了厨房,看着里面有白菜和小葱,还有辣椒。于是清洗了一下自己的手,说道:“我来弄吧!阡羽负责烧火,阡云在一旁学习。”</p>
“好。”阡云阡羽好奇的看了雪澜一眼,小姐的双手白皙而柔嫩,一看就是娇养着长大的,很难相信她也会厨艺。</p>
雪澜舀出面粉倒入干燥的盆里,将盐加入面粉中,搅拌均匀,将温水缓缓倒入面粉中,边倒边搅拌至面粉呈棉絮状。</p>
然后用手揉在一起和成面团,盖上毛巾,静置将近一刻。雪澜开始清洗白菜和葱,白菜切断成合适使用的大小放好,葱切碎成葱花,放在碗里。</p>
煎了七个荷包蛋,放在碗里备用,制作一个简单的油辣椒装在一个大碗里备用。</p>
阡云阡羽看着雪澜那熟练的手法,有些不可置信,看到她制作油辣椒的过程,更加的惊讶,他们还未见过这样的做法。</p>
在将静置好的面团,揉三分钟左右,把面团分成两到三份,取其中一份,揉成圆柱形,用手掌把面团压扁麻利的揉了起来。</p>
雪澜看面团已经揉好了,面团用双手蘸抹碱水搓成长条,两手各抻面的一端,提离案板,慢慢溜条,即上下晃长,两手合拢旋成麻花形。</p>
这样反复晃动六七次后,当粗细均匀时放在案板上撒上干面扑滚匀后手提两端,离案甩成长条,再放在案板上。</p>
去掉两头成对折两条,一手捏住两个端头,另一手的四指套在两根面条的另一端,悬空拿起。两手同时用力抻拉,并上下抖动,反复拉六七次,边拉边滚面扑,将面拉成细柱粗的条。</p>
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