第8章 制作凉皮(2 / 2)

陈大伯这才僵硬点头,算是勉强接受这个说法。</p>

转身离开。</p>

不多时,陈大水返回,悄咪咪道:“闲哥,我爹说了,实在过不下去,言语一声,家里的陈米还是有的。”</p>

陈闲心中复杂,原身可不识好歹,没有极品亲戚,对于穿越者来说,不亚于中了几十万彩票。</p>

处处照顾陈家这一家子。</p>

只能日后好好报答一下大伯。</p>

陈闲站起身,重重咳嗽道:“三妞,把门关上。”</p>

“陈家第一次全体成员会议正式开始。”</p>

接着陈闲将自己打算做凉皮卖、怎么制作的法门一点一滴说出来。</p>

前世,作为一个美食小扑街博主,自然知道这东西怎么去做。</p>

陈闲先准备一斤面。</p>

试试水。</p>

然后有条不紊上手,和面之后,加清水、洗面、沉淀、最后上锅蒸一刻钟。</p>

众人看陈闲做这些东西行云流水,大惑不解。</p>

翠花:爹,怎么和面比我还熟练?</p>

陈大柱:爹不是连炒菜都不会吗?</p>

陈二柱面色古怪:爹到底跟谁学的,我爹还是我爹吗?</p>

陈三妞哈喇子快要掉在地上:啊,那可是白面馍馍,要是尝一口,该多好啊。</p>

陈四妞:爹靠这东西能挣到钱吗?</p>

苏丽娘和苏霜霜对视一眼,满是错愕。</p>

苏丽娘:相公,果然不是那种胡乱说话的乡野粗鄙之人,虽说之前有些不解,将买白面的钱拿去买荞麦面不好吗?</p>

现在看到陈闲操作,希望的火苗开始疯狂燃烧起来。</p>

众人心里备受鼓舞。</p>

第一次还不错,很成功复刻出来。</p>

陈闲:“这东西叫凉皮,一斤要是弄得薄一些,差不多能做五碗。”</p>

看着晶莹剔透的皮膜,众人疑惑。</p>

好透明的感觉,看起来好好吃啊。</p>

陈闲将辣椒捣碎,做个青椒酱。</p>

黄瓜切丝、加上一搅拌,一碗简单的凉皮就做好了。</p>

几人轮流去尝。</p>

“啊,太好吃了,凉丝丝的,要是天热的时候吃上这么一碗,可真是舒服。”</p>

“入口弹劲,还有辣椒的香味,简直是不可多的美味。”</p>

陈二柱:“爹你什么时候会做这个东西?”</p>

陈闲面色沉静,“当年的学堂夫子教我的,说我脑子不好,不是读书的料,不如早点学东西,有个手艺,混口饭吃。”</p>

不信,不去问夫子啊。</p>

老头早在七八年就长眠地下了。</p>

逆子,时时刻刻怀疑你爹。</p>

翠花:“爹,这东西你打算卖几文钱?”</p>

陈闲试探回答,捏着下巴,“五文?”</p>

啊?</p>

苏丽娘低声道:“相公,五文是不是稍微贵,镇上的人怕是不买。”</p>

陈二柱:“姨娘说得对,不如价格调低一点。”</p>

陈闲蹙眉:“一斤面能有五碗,那就是二十五文,相当于挣十八文,还要搭上咱家的黄瓜、盐和辣椒。”</p>

“还要留人上街卖,这就占用人力成本,不能在家干活。”</p>

陈家人说得不错,都是挣苦力的苦哈哈,一天也挣不了二十文。</p>

陈闲:“那就三文一碗,五文两碗。”</p>

最后通过陈家人的一致表决。全体通过。</p>

四妞风风火火,拉着陈大柱:“哥,拿着锄头,来不及,快跟我上山。”</p>

陈闲恍然笑道:“四妞还真是个机灵鬼。”</p>

陈二柱也是轻笑,“我也到一起去。”</p>

说着也拿上了抓钩。</p>

苏霜霜懵逼,全程在划水,拉扯苏丽娘衣裳,“姐,他们在都说什么词语,我怎么听不懂?”</p>

苏丽娘轻笑:“刚才你吃了凉皮,除了面皮好吃劲道,还有其中一味调味最好吃,是什么?”</p>

苏霜霜:“黄瓜爽脆。”</p>

“再猜?”</p>

“香醋酸涩开胃。”</p>

“继续?”</p>

“我知道了,是辣椒,我可太聪明了。”</p>

“……”</p>

当晚,陈家孩子将仅存的小米辣、花椒树,直接连根刨出来,重新种在陈家院子。</p>

。</p>

最新小说: 无上至尊,从斩妖除魔开始 携崽死遁,疯批权臣跪求当爹 穿成皇孙,开局保下亲爹太子之位 三国:十倍速度,貂蝉说我太快了 全球末世:开局觉醒吞魂天赋 穿书后,我和闺蜜玩坏男主! 替嫁后,我成了九零首富少奶奶 1秒1血脉,觉醒荒古圣体我独断万古 真千金被赶出府,摄政王宠翻了 浅藏心动