上京城天子脚下,城内自是不小。</p>
姜南没有第一时间去买东西,而是带着青樱,接连逛了好几个集市考察一番。</p>
又带着青樱去了好几家杂货铺。</p>
手里的银钱不多,价格上面肯定也要多比比看。</p>
姜父主要想做些红豆糕、绿豆糕,原材料好找。</p>
奶茶也无非就是一些红茶、白糖、牛奶,再添加一些小料。</p>
至于奶茶杯子,姜南打算用竹筒。</p>
因为在这个时代属实没什么好用的。</p>
姜南在集市上买了两个竹背篓,买好原材料足足用了三两银子。</p>
买完东西,已经临近傍晚时分。</p>
青樱今天跟姜南出来一整天,姜南没有听到青樱有一句的抱怨。</p>
将这一切都看在眼里。</p>
青樱做事麻利,人又勤快又有眼力劲。</p>
两人回到家已经很晚。</p>
翌日一早,父女两人便扎在厨房开始研究。</p>
姜父厨艺是全能型的,做出来一些试一试味道,也没什么好研究的。</p>
但是姜南的奶茶这种快消品,他还真不会做。</p>
厨房内,姜南将好不容易买到的牛奶小火煮沸,放出准备好的茶叶浸泡。</p>
没多久茶香气便在厨房里蔓延开来。</p>
姜双这个小家伙早就闻着味道寻了过来。</p>
“姐姐,好好香!一会能给我喝一点点吗?”姜双两根小手指捏在一起,给姜南比划着。</p>
“好,那就给你分你一点点,”姜南笑着说道。</p>
感觉差不多,姜南利用纱布将茶叶过滤掉。</p>
最后放入适量的白糖。</p>
一杯简易的奶茶便做好了。</p>
姜南连忙叫来大家品尝。</p>
“好好喝啊姐姐,”姜双一口气闷完,十分捧场的朝着姜南说道。</p>
姜双他们从来没有喝过,自然觉得味道很好。</p>
姜南伸手摸了摸小家伙的头,眼睛却看着姜父。</p>
等待他的意见。</p>
身为五星级厨师,姜父嘴巴挑的很。</p>
“味道还行,可以把白糖熬成糖浆使用,这样一来也方便融化。”</p>
至于熬制糖浆,需要掌握火候和分量,姜父亲自动手给熬制了一些。</p>
下午姜南又给改良一番,还用糯米粉地瓜做了一些芋圆。</p>
至于紫薯在这个时代,姜南还真没有见到过。</p>
后来又将买来的芋头蒸熟,放入少许牛奶,压成泥。</p>
一款芋圆奶茶,一款芋泥奶茶简易版奶茶便这么成了。</p>
口感虽然比不上现代奶茶,但放在古代应该也是可以了。</p>
后续也可以继续改进。</p>
现在只是一个小小的尝试,若是奶茶畅销,以后也可以再开个店。</p>
姜父一共准备了三种糕点,红豆糕、绿豆糕、桃片糕,都是一些常见的。</p>
等明天定制的架子送来就能外出摆摊。</p>
“爹,我想着我们受众不同,我们分开来摆。”姜南朝着姜父说道。</p>
“我本来也是这样想的。”</p>
“你让青樱跟着你一块,我跟你娘带着青桃和两个孩子。”</p>
“行,那我们明天就出发。”</p>
姜南有心想要培养青樱,让她跟着自己也行。</p>
现在摆摊只是一时缺钱,到时候生活步入正轨,她还是比较喜欢当一名救死扶伤的大夫。</p>
定制的架子姜南早就跟老板商量好让他一大早送上门。</p>
头一天晚上,姜南和青樱两人全部准备好,放在背篓里。</p>
姜南打算带着烧水壶,现在天冷,没有保温的东西。</p>