火塘前都有不少的枝叶,木槿就怕火星子崩出来把柴火惹燃了,把家给烧了就完了。</p>
虽然家里破破烂烂的,摇摇欲坠,但是终究还是给家里遮风避雨。</p>
整理了柴房,看天色不早了,木槿又淘米煮饭,瓦罐饭她煮的不是很好,想着中午吃了白米饭,晚饭就熬个粥吧。</p>
“石头,去地里给阿姐拔一棵白菜来。”木槿吩咐身边的小萝卜头小石头。</p>
木槿把白菜洗干净,切成细丝,加了两勺盐洒在白菜上,等了十几分钟,白菜杀出水,把水拧干,加了一点蒜末,一点姜末,一点白糖,一点酱油,一点葱花,最后把热油浇上去。</p>
用筷子把白菜拌匀,木槿尝了一块,味道还不错,带一点微微的甜,要是有香油就更好了。</p>
等张氏提着种蛋和鞋底回来的时候,木槿已经做好了晚食。</p>
凉拌白菜,清蒸排骨,炒咸菜,虽然菜色不多,但是胜在分量足够。</p>
“娘,你回来了,正好饭菜好了,可以吃饭了,大哥呢?”木槿端着菜进屋正好看见放东西的张氏。</p>
只是眼睛扫了一圈,都没有看见花大郎,这饭菜都好了,待会儿就凉了。</p>
张氏上前接过瓦罐,“就在后面呢,应该也快回来了,咱们不管他,先吃着。”</p>
话音刚落,花大郎就进屋了,看见桌子上的饭菜,不听木槿提醒,转身就去洗了手,跟着上炕吃饭。</p>
晚饭喝稀饭,一口稀饭一口白菜丝,香脆微甜,下饭最合适不过了。</p>
一家人都喜欢吃凉拌白菜丝,尤其是张氏,清清爽爽的,脆中带甜,和以往炖得烂烂的白菜相比,好吃上百倍。</p>
“木槿呀,这白菜不错,口感脆脆的,我吃着还有一股子甜味儿,是一道不错的下饭菜。”张氏吃着不错,赞不绝口的说道。</p>
喝着米香十足的白米粥,没滋没味的,木槿无比的想念皮蛋瘦肉粥和海鲜粥,不过也只是想想,她不会做皮蛋。</p>
小的时候看奶奶做过皮蛋,依稀记得要石灰,碱,草木灰,具体怎么做,她就不知道了。</p>
从上了桌,张氏的筷子每次都落在凉拌白菜丝的盘里,见张氏喜欢,木槿说:“这个菜简单的很,下次我们在做。”</p>
花大郎是肉食动物,桌上有肉,他绝对不会吃素,筷子不停的落在蒸排骨上。</p>
清蒸排骨比较清淡,花大郎吃第一口就喜欢上了,排骨入口滑嫩,鲜嫩多汁,一口咬下去汁水漫流,鲜美得很。</p>
“我倒是觉得这排骨不错,比炖的排骨汤好,味道没有那么寡淡,而且还鲜嫩得很,我喜欢。”花大郎吃着排骨。</p>
木槿做排骨的时候加了许多的蒜码味,吃着有一股蒜香味儿,而且码味的时候她还加了鸡蛋清和酱油,能不鲜嫩吗?</p>
一顿饭下来,所有的盘子都空了,连瓦罐里的稀饭都被吃光了。</p>
这样的光盘行动,木槿看了是喜笑颜开,这就是对她厨艺的认可。</p>
吃完饭,花大郎收拾碗筷,木槿把剩下的排骨用盐抹上,这两天雨后又有点热,她怕家里买回来的肉坏了,索性都抹上盐。</p>
咸肉吃着还是挺好吃的,咸肉豆角饭,腌笃鲜,都是用咸肉做的,虽然她不会做,但是吃过无数次,不讲究做的多好吃,应该也可以试一试。</p>
木槿心里决定今年冬天一定得多买些肉,熏些腊肉,再灌点香肠,等来年开春的时候炒竹笋,炒蕨菜,炒嫩豌豆,都是一道极好的菜。</p>
等木槿把肉腌好,张氏正在炕上裁布做鞋,木槿坐在她身边看着一针一针穿插,惊叹不已。</p>
这个年代的人就是厉害,会做衣服,会做鞋子,简直就是行走的设计师、服装师呀。</p>
看一家女儿目瞪口呆的样子,张氏以为女儿终于开窍了,想学针线活儿了,笑着说:“这段时间你就跟着娘学针线活,反正家里有了银子,也没什么事做,打柴就你大哥就行了。”</p>
什么?学做针线?自己没听错吧。</p>
木槿揉了揉自己的眼睛,发现一家娘正一脸笑意的看着自己,吓得脸色都变了。</p>
她哪里会做针线活,从小到大,她都没见过针长什么样,让她做针线活,自家娘这身体能好吗?</p>
木槿迟疑片刻,使劲儿摇头说:“不行不行,娘,我……我还要去镇上做吃食小买卖呢,没时间学呀”</p>
开玩笑,针线活这玩意儿她这种手残党是不会碰的,她可不想她的手千疮百孔。</p>
见女儿排斥,张氏更不同意了,哪个女儿家不会针线活儿,以前让女儿学,女儿怎么也不愿意,看着她年纪小,也就算了。</p>
现在年纪大了,再过两三年就要成亲了,杨家又是读书人家,更得有一手好针线。</p>
“先食生意有你大哥帮着你做,你大哥那么大一个人,哪儿能光吃饭不干活。”</p>
“咱们学针线也不是说白天就学,咱们吃了晚食后,正好做一会儿针线活消消食。”张氏心中拿定主意,这一次怎么也不能随着女儿胡闹。</p>
谁家像木槿这般大的小娘子还不会针线活儿,也就自家木槿,连针都还不会拿。</p>
想到女儿从小到大都不喜欢针线,张氏软下语气:“今儿我去你大力婶家借鞋底,你大力婶家的叶子妹妹,比你还小一岁,都会绣帕子了,活灵活现的,你大力婶问起你会做啥,我都臊得慌。”</p>
听张氏都这么说,木槿也不好再说什么了,反正她就学就行了,至于学成什么样,那就不是她能控制的了。</p>
木槿想到自己手残,先打一针预防:“娘,我学就行了,只是我学成啥样就不知道了,要是我学不会,你可别生气呀,担心气坏了身子。”</p>
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